تويت
عنوان الموضوع : *طبق متميز*البذنجان بالبطاطا المفرومة samia boularas من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
*2بذنجان كبيرة الحجم
*2 فلفل أخضر
*حبة بصل+ فصين توم
*3 حبات بطاطا مغلية ومهروسة
*علبتان تونة+جبن
*زيت+ملح+توابل حسب الرغبة+بقدونس مقطع رقيق+أريجانو
*طماطم علب مقدار 3 معالق
الطريقة:
1-إشوي البذنجان في مقلاة مع شوية ملح
2-حطي البصل والفلفل مع 3 معالق زيت+كمون+فلفل أسود
وخليهم يذبلو
3-حطي عليهم طماطم علب مقدار 3 معالق+فص توم+بقدونس
+ملح+أريجانو
4-حطي البذنجان المشوي مع البصل والفلفل وخليهم يستوو
على نار هادية
5-جيبي طبق يدخل الفرن وحطي فيه البذنجان والخلطة كلها
6-إفرشي البطاطا على الخلطة وحطي من فق جبن وزيتون
7-دخلي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة
صحتين على قلبكم
_________________
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أقدم لكم هذا الطبق من مطبخ samia boularas
المقادير:*2بذنجان كبيرة الحجم
*2 فلفل أخضر
*حبة بصل+ فصين توم
*3 حبات بطاطا مغلية ومهروسة
*علبتان تونة+جبن
*زيت+ملح+توابل حسب الرغبة+بقدونس مقطع رقيق+أريجانو
*طماطم علب مقدار 3 معالق
الطريقة:
1-إشوي البذنجان في مقلاة مع شوية ملح
2-حطي البصل والفلفل مع 3 معالق زيت+كمون+فلفل أسود
وخليهم يذبلو
3-حطي عليهم طماطم علب مقدار 3 معالق+فص توم+بقدونس
+ملح+أريجانو
4-حطي البذنجان المشوي مع البصل والفلفل وخليهم يستوو
على نار هادية
5-جيبي طبق يدخل الفرن وحطي فيه البذنجان والخلطة كلها
6-إفرشي البطاطا على الخلطة وحطي من فق جبن وزيتون
7-دخلي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة
صحتين على قلبكم
_________________
==================================
تسلم الايادى
__________________________________________________ __________
روووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة راكي جايبتها في الكوزينة
__________________________________________________ __________
واااااو بتشهي
مشكوووووووره
مشكوووووووره
__________________________________________________ __________
محلاه محلاه ايحل النفس
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك غاليتي وبالف عافيه عليكم يارب
مشكورين على التشجيع يا أم عبد المعز ولالي لافندر
سأتبع نصحتك
سأتبع نصحتك