بســم الله الـرحمــن الرحيــم

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،
شلونكم شخباركم خواتي اليوم حابه اقدم لكم هذا الطبق وانشالله ينال اعجابكم ..يالله مع الطريقه والمقادير,,

**المقادير
_نصف كيلو من اللحم المدقوق
_نصف كيلز من البرغل الناعم.مغسول ومصفى.
_كوب من الماء
_نصف ملعقة شاي من القرفه المطحونه .
_ملعقة شاي من الملح
_نصف ملقة من الفلفل الاسود المطحون
_بصله كبيره

**الحشوه
_نصف كغم من لحم العجل الخالي من الدهون
_بصله كبيره
_نصف كوب من الخل
_ملعقة من الملح
_ملعقة شاي من جوزة الطيب المطحونه
_ملعقة شاي من البهارات الشاورما المطحونه
_ملعقة شاي من حبوب الهيل
_وقليل من المستكه

**الطريقه
حضري اقراص الكبه مع ضرورة تكبير حجمها وتركه فارغه وبدون اطراف مدببه,اقلي اقراص الكبه ثم ارفعيها واتركيها جانبا.

**الحشوه
_شقي اقراص الكبه طولياواملئي جوفها بالشاورما
_قدمي الاقراص المحشيه بالشاورما ساخنه والي جانبها التبوله او السلطه
منقوله

واوووووووووووو تسلمى على الوصفه شكلها وصفه رائعه عايزين بقى صور ياجميل

ما شاء الله وصفه شهيه نورتي المنتدى

وصفة حلوة مشكووووورة

تسلم ايدك