تويت
عنوان الموضوع : المنيو السادس^^^بطاطس جديده جراتا وتبون استيك^^^ -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واليكم الطبق السادس صينية بطاطس محشيه جراتان وتيبون استيك مشوى
وشوربة بصل
واليكم الطبق السادس صينية بطاطس محشيه جراتان وتيبون استيك مشوى
وشوربة بصل
اولا صينيه البطاطس المحشيه جراتان
المكونات
5 حبات بطاطس مقطعه شرائح ومسلوقه 1/2 سلقه
1 م ك زيت
2 م ص توم بودره
1 كوب لبن
1/4 كوب كريمه
4 م ك جبنه رومى
جبنه شيدر بالكمون شرائح
بصله شرائح
مشروم شرائح
فلفل الوان شرائح
زيتون اسود شرائح
5 حبات بطاطس مقطعه شرائح ومسلوقه 1/2 سلقه
1 م ك زيت
2 م ص توم بودره
1 كوب لبن
1/4 كوب كريمه
4 م ك جبنه رومى
جبنه شيدر بالكمون شرائح
بصله شرائح
مشروم شرائح
فلفل الوان شرائح
زيتون اسود شرائح
الطريقه
اقوم بوضع البصل فى قطعه زبده صغيره على النار مع التقليب لعدة د وبعد ذلك اضيف المشروم والفلفل وملح وتوم بودره مع التقليب لعده د اخرى
ولتحضير الصينيه ادهن الصي بالزيت وارص طبقه بطاطس واضع فوقها الخلطه وعليهم الزيتون وشرائح الجبنه
واضع الطبقه الاخرى من البطاطس واضع عليهم ملح قليل وتوم بودرهواللبن والكريمه وادخلها الفرن الى ان تستوى البطاطس ويقل الصوص تماما انثر عليها الجبنه الرومى وادخلها الفرن تاخذ وش جراتان
ولتحضير الصينيه ادهن الصي بالزيت وارص طبقه بطاطس واضع فوقها الخلطه وعليهم الزيتون وشرائح الجبنه
واضع الطبقه الاخرى من البطاطس واضع عليهم ملح قليل وتوم بودرهواللبن والكريمه وادخلها الفرن الى ان تستوى البطاطس ويقل الصوص تماما انثر عليها الجبنه الرومى وادخلها الفرن تاخذ وش جراتان
ثانيا التيبون استيك مشوى
المكونات
شرائح تيبون استيك وهى عباره عن قطعه عظم على شكل حرف T ويكون من ناحيه لحم فلتو والناحيه الاخرى روزبيف ولكن المره ده هى جاتلى بالروزبيف فقط
وماء بصل
صويا صوص
ملح وفلفل
باربيكيو صوص
صويا صوص
ملح وفلفل
باربيكيو صوص
الطريقه
اتبل اللحمه فى التتبيله لساعه وبعد ذلك اقوم بشويها وكل مره اقلب فيها الشريحه ادهنها من نفس تتبيلتها مره اخرى
اتبل اللحمه فى التتبيله لساعه وبعد ذلك اقوم بشويها وكل مره اقلب فيها الشريحه ادهنها من نفس تتبيلتها مره اخرى
ولمعرفه الشوربه
==================================
ماشاء الله لاقوة الابالله
الله يعطيكي العافيه
تسلم الايادي ياعسل
الله يعطيكي العافيه
تسلم الايادي ياعسل
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك ابدعتي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله لاقوة الا بالله
اطباق روعة
يسلموا يا قمر
اطباق روعة
يسلموا يا قمر
__________________________________________________ __________
ماشاءالله روعه يسلموا والله يعطيكي الصحه
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي اطباق شهيه
سلمت يداك