تويت
عنوان الموضوع : نجرسيكوا بنكهه تحفه اتفضلوا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
انا عملت انهارده نجريسكوا انا اول مره اعملها بس اكلتها كذا مره
فيهم مره مكنتش حلوه خالص فقررت اعمل تغير للنكه واعملها وقولت رزقى على الله
المقادير
كيلو مكرونه مسلوقه
فرخه كبيره مسلوقه
كيلو حليب
ثلاث معالق دقيق
خمس معالق زبده او سمن
اثنين معلقه زيت
بصله مقطعه شرائح
اثنين فص ثوم
ملح فلفل بهارات
الطريقه
تسلق المكرونه جيدا والفرخه تسلق جيدا ثم تقطع الى شرائح ثم 2معلقه زبده و1معلقه زيت ويوضع البصله حتى تذبل ثم يوضع الثوم بعد فرمه ويقلب ثم توضع الفراخ الشرائح ويقلب جيدا لمده 3 دقائق
وبعد ذالك نعمل البشاميل يوضع الزبده والزيت والدقيق حتى يستوى ثم يوضع الحليب والملح والفلفل والبهارات ويقلب جيدا بسرعه علشان ما يكتل
ثم يوضع زيت فى الصينيه ويوضع جزء من المكرونه وجزء من البشاميل ويقلب على الخفيف ثم توضع الفراخ ثم باقى المكرونه ثم البشاميل ويضبط وش الصنيه
وتوضع فى الفرن وبالهنا والشفاء
على فكره الجديد انه الفراخ اتقلبت فى البصل والثوم
اصلها تسلق وتوضع فقط
يارب النكه الجديده تعجبكوا انا اصلى بحب اغير شويه فى النكهات علشان الملل
دي الصينية بعد ما تمت النضج
أما ده شكل الطبق قبل الأكل بثواني
وجربوه وبالهنا والشفا والله يعطيكم العافية
انا عملت انهارده نجريسكوا انا اول مره اعملها بس اكلتها كذا مره
فيهم مره مكنتش حلوه خالص فقررت اعمل تغير للنكه واعملها وقولت رزقى على الله
المقادير
كيلو مكرونه مسلوقه
فرخه كبيره مسلوقه
كيلو حليب
ثلاث معالق دقيق
خمس معالق زبده او سمن
اثنين معلقه زيت
بصله مقطعه شرائح
اثنين فص ثوم
ملح فلفل بهارات
الطريقه
تسلق المكرونه جيدا والفرخه تسلق جيدا ثم تقطع الى شرائح ثم 2معلقه زبده و1معلقه زيت ويوضع البصله حتى تذبل ثم يوضع الثوم بعد فرمه ويقلب ثم توضع الفراخ الشرائح ويقلب جيدا لمده 3 دقائق
وبعد ذالك نعمل البشاميل يوضع الزبده والزيت والدقيق حتى يستوى ثم يوضع الحليب والملح والفلفل والبهارات ويقلب جيدا بسرعه علشان ما يكتل
ثم يوضع زيت فى الصينيه ويوضع جزء من المكرونه وجزء من البشاميل ويقلب على الخفيف ثم توضع الفراخ ثم باقى المكرونه ثم البشاميل ويضبط وش الصنيه
وتوضع فى الفرن وبالهنا والشفاء
على فكره الجديد انه الفراخ اتقلبت فى البصل والثوم
اصلها تسلق وتوضع فقط
يارب النكه الجديده تعجبكوا انا اصلى بحب اغير شويه فى النكهات علشان الملل
دي الصينية بعد ما تمت النضج
أما ده شكل الطبق قبل الأكل بثواني
وجربوه وبالهنا والشفا والله يعطيكم العافية
==================================
شكرا على المكرونة الجميلة دى وانا اكلتها مرة والفراخ معاها بصل وكان طعمها جميل فعلا واحلى من المكرونة البشاميل
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايدك يا قمر
__________________________________________________ __________
يسلموووووووو دياتك حبيبتي الف صحه يا رب
__________________________________________________ __________
تسلمى عالنجرسكو الجميل بالف هنا وشفا
__________________________________________________ __________
يسلمووو الاياادي
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي وبالف هنا وشفا علي قلوبكم
تسلم الايادي شكلها روووووووووووعه