تويت
عنوان الموضوع : طبق متميزحياكم ** رز بس ماهو اي رز ** فيه طعم جديد عليكم
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يسلمو الايادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...... ماشاء الله تبارك الله .....
أتمنى انه يعجبكم وتطبقونه لانه غريب ولذيذ ,,,,
المقادير مع الطريقه ,,,,
بصل + ثوم مهروس + شوية صلصه + بهارات كمون وقرفه وكاري وورق كاري +ملح +هنا السر
تقريبا ملعقتين كبيره صويا صوص معتدله + زيت
دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير ومغسول ,,,,
نضع البهارات والملح والثوم والصلصه والصويا على الدجاج ,,,,,
هذا شكله بعد الخلط ,,,,
نضع البصل في قدر الضغط ومعه الزيت ,,,,حتى يتحمر شويه ,,,,
نضع الدجاج على البصل ونقفل قدر الضغط لمدة ربع ساعه على نار اولا عاليه حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه ,,,,
يسلق الرز بعد غسله وتنقيعه ب ماء وملح وماجي ابيض ربع سلق فقط ,,,,
يصفى الرز من مائه جيدا ,,,,
هذا شكل الدجاج بعد مرور الربع ساعه ,,,,
نضع الرز على الدجاج والبصل والفلفل الحار والمصفر ونغلق القدر على نار عاليه قليلا فقط حتى يجمع بخار ثم على نار هاديه لمدة ربع ساعه أخرى ,,,,
طبعا يغرف البصل اولا ثم يقلب القدر في الصحن ويوضع على الوجه البصل والليمون وبالعافيه ,,,,
صوره ثانيه ,,,,
صوره عن قرب ,,,,
قدمت معه ملوخيه ,,,,
و ... مهلبيه بالفخار ....
وكلي رجاء انه يعجبكم ولاتحرموني من الردود والتطبيقات ....
أتمنى انه يعجبكم وتطبقونه لانه غريب ولذيذ ,,,,
المقادير مع الطريقه ,,,,
بصل + ثوم مهروس + شوية صلصه + بهارات كمون وقرفه وكاري وورق كاري +ملح +هنا السر
تقريبا ملعقتين كبيره صويا صوص معتدله + زيتدجاج منزوع الجلد ومقطع صغير ومغسول ,,,,
نضع البهارات والملح والثوم والصلصه والصويا على الدجاج ,,,,,
هذا شكله بعد الخلط ,,,,
نضع البصل في قدر الضغط ومعه الزيت ,,,,حتى يتحمر شويه ,,,,
نضع الدجاج على البصل ونقفل قدر الضغط لمدة ربع ساعه على نار اولا عاليه حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه ,,,,
يسلق الرز بعد غسله وتنقيعه ب ماء وملح وماجي ابيض ربع سلق فقط ,,,,
يصفى الرز من مائه جيدا ,,,,
هذا شكل الدجاج بعد مرور الربع ساعه ,,,,
نضع الرز على الدجاج والبصل والفلفل الحار والمصفر ونغلق القدر على نار عاليه قليلا فقط حتى يجمع بخار ثم على نار هاديه لمدة ربع ساعه أخرى ,,,,
طبعا يغرف البصل اولا ثم يقلب القدر في الصحن ويوضع على الوجه البصل والليمون وبالعافيه ,,,,
صوره ثانيه ,,,,
صوره عن قرب ,,,,
قدمت معه ملوخيه ,,,,
و ... مهلبيه بالفخار ....
وكلي رجاء انه يعجبكم ولاتحرموني من الردود والتطبيقات ....
==================================
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
يامال العافيه
__________________________________________________ __________
يسلمو الايادي
__________________________________________________ __________
يعطك الصحة رائع جدا
__________________________________________________ __________
مساء الخير ياقمر
طبق شهي ولاني صائمة فتح نفسي
والصائم له الاولية
تسلم ايدك صحة وهنا على قلوبكم
طبق شهي ولاني صائمة فتح نفسي
والصائم له الاولية
تسلم ايدك صحة وهنا على قلوبكم