تويت
عنوان الموضوع : *طبق متميز*سمك صيادية و صينية سهل و لذيذ و قليل السعرات من مطبخي و طبعا بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة sumayya 
ماشاء الله روووووووووعة تسلم ايديكي وتسمحيلي بأول صحن
كتبت بواسطة sumayya
طبعا بألف هنا و شفا يا قلبي
كتبت بواسطة amal250
بسم الله ماشاءالله عليكى
كتبت بواسطة amal250
وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلمي علي كلامك الحلو يا حلوة تعالي اتغدي معانا انا عازماكي
كتبت بواسطة noorelhoda
انا بموت فى السمك
كتبت بواسطة noorelhoda
ماشاء الله صبنبه تجنن
بارك الله فبكى
نور الهدي العسل بنفسها؟
انا هأجيب صينية السمك و اجيبها لغاية عندك يا قمر
تسلمي علي الرد
مقدم من طرف منتديات أميرات
بعد التشجيع اللي لقيته بعد موضوع اللازانيا
قلت أنزل لكم أي أكلة منخفضة السعرات أعملها في البيت
ياللا مش هأطول
قلت أنزل لكم أي أكلة منخفضة السعرات أعملها في البيت
ياللا مش هأطول
أولا: السمك الصيادية
1/2 كيلو سمك بلاميطة
2 بصلة كبيرة مبشورة
1 ملعقة زيت ذرة
ملح
فلفل
كمون
2 بصلة كبيرة مبشورة
1 ملعقة زيت ذرة
ملح
فلفل
كمون
الطريقة
اولا ننظف السمك كأننا هنقليه
و نقطعم شرائح سميكة يعني السمكة 3 أجزاء مثلا
و نقطعم شرائح سميكة يعني السمكة 3 أجزاء مثلا
ثم نفرم البصل و و نحط الزيت في حلة علي النار لغاية ما يسخن و بعدين نضيف البصل و نقلب لغاية ما يتحمر اوي
بعد كده نضيف كمية من الماء حوالي 3 كوب انا زودت عشان أعمل الرز بيها فيطلع بني
نسيب الشوربة تغلي غلوتين ثم نضع المك و التوابل الملح و الفلف و الكمون
و طبعا نحط السمك
و طبعا نحط السمك
و نسيبها تستوي لمدة 10 دقايق تقريبا
و بعد كده نغرف الشوربة و نعصر عليها ليمون و الأرز و بالهنا و الشفا
انا في الأرز حطيت شوربة بدل المية
==================================
ثانيا:
صينية السمك
1/2 كيلو سمك بلاميطة
ملح
فلفل
كاري
كمون
كسبرة
شطة
زنجبيل مطحون
2 راس ثوم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 كوب ماء
عصير 2 ليمونة
الطريقة
نضرب الثوم و كل المكونات الأخري في الكبة
نجيب الصينية و نحط شوية من الخلطة اللي فاتت في أرضيتها
نحشي السمك من الداخل بالخلطة و نرصه في الصينية و نحط فوقه باقي الخلطة
و ندخله الفرن لمدة 1/4 ساعة و لما يخرج
نعصر عليه ليمون و بالهنا و الشفا
الرز بتاعي أصفر عشان انا عاملاه مسلوق و حاطة عليه كاري
صينية السمك
1/2 كيلو سمك بلاميطة
ملح
فلفل
كاري
كمون
كسبرة
شطة
زنجبيل مطحون
2 راس ثوم
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 كوب ماء
عصير 2 ليمونة
الطريقة
نضرب الثوم و كل المكونات الأخري في الكبة
نجيب الصينية و نحط شوية من الخلطة اللي فاتت في أرضيتها
نحشي السمك من الداخل بالخلطة و نرصه في الصينية و نحط فوقه باقي الخلطة
و ندخله الفرن لمدة 1/4 ساعة و لما يخرج
نعصر عليه ليمون و بالهنا و الشفا
الرز بتاعي أصفر عشان انا عاملاه مسلوق و حاطة عليه كاري
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روووووووووعة تسلم ايديكي وتسمحيلي بأول صحن
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
انا بموت فى السمك
ماشاء الله صبنبه تجنن
بارك الله فبكى
ماشاء الله صبنبه تجنن
بارك الله فبكى
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة sumayya ماشاء الله روووووووووعة تسلم ايديكي وتسمحيلي بأول صحن
كتبت بواسطة sumayya طبعا بألف هنا و شفا يا قلبي
كتبت بواسطة amal250 بسم الله ماشاءالله عليكى
كتبت بواسطة amal250 وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلمي علي كلامك الحلو يا حلوة تعالي اتغدي معانا انا عازماكي
كتبت بواسطة noorelhoda انا بموت فى السمك
كتبت بواسطة noorelhoda ماشاء الله صبنبه تجنن
بارك الله فبكى
نور الهدي العسل بنفسها؟
انا هأجيب صينية السمك و اجيبها لغاية عندك يا قمر
تسلمي علي الرد
تسلم الايادي على الوصفة الحلوة
