تويت
عنوان الموضوع : صالونة دجاج على الطريقة الهندية .. طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
"بسم الله الرحمن الرحيم "
هذه صالونه هنديه كثيفه وطعمها روعه وعلى ضمانتى جربوها وان ماعجبتكم لا تثقون فى ذوقي ..مقاديرها سهله :
علبة صلصة .." 5 ملاعق صغيره "
كوبين حليب جوز الهند ..
دجاجه مقطعة 10 اجزاء ومقليه ...
شوي كزبره نصف حزمة تقريبا ..
3 علب روب ..
2 بصل ..
ملح وبهارات وكارى " المقادير حسب الرغبه "
ملعقة كبيرة نشاء
الطريقة :
نقلي البصل فى القليل من الزيت او الزبده الى ان يصبح لونه ذهبي ونضيف عليه الروب والحليب وجميع المقادير ماعدا الدجاج نتركه على النار 10 دقائق ثم نضيف الدجاج المقلي ونغطى القدر ونتركه 20 دقيقه ..
يقدم مع الخبز ..
هذه صالونه هنديه كثيفه وطعمها روعه وعلى ضمانتى جربوها وان ماعجبتكم لا تثقون فى ذوقي ..مقاديرها سهله :
علبة صلصة .." 5 ملاعق صغيره "
كوبين حليب جوز الهند ..
دجاجه مقطعة 10 اجزاء ومقليه ...
شوي كزبره نصف حزمة تقريبا ..
3 علب روب ..
2 بصل ..
ملح وبهارات وكارى " المقادير حسب الرغبه "
ملعقة كبيرة نشاء
الطريقة :
نقلي البصل فى القليل من الزيت او الزبده الى ان يصبح لونه ذهبي ونضيف عليه الروب والحليب وجميع المقادير ماعدا الدجاج نتركه على النار 10 دقائق ثم نضيف الدجاج المقلي ونغطى القدر ونتركه 20 دقيقه ..
يقدم مع الخبز ..
==================================
من زمان و انا محتارة في سر النكهة في الصالونة الهندية الحين عرفت ان السبب هو حليب جوز الهند ان شاء الله باجربها قريب
__________________________________________________ __________
ان شاء الله باجربها
__________________________________________________ __________
جزاك الله خييير
لاني من زمااان ودي اسويها بالبيت ودااااااااااااايما نجيبها من المطعم بس دامك ضامنتها بسويها
لاني من زمااان ودي اسويها بالبيت ودااااااااااااايما نجيبها من المطعم بس دامك ضامنتها بسويها
__________________________________________________ __________
اختي ام غانم تسلم ايديك على الوصفة واهلا بك في الركن
اريد ان استفسر يعني اسم الوصفة الصالونة
اريد ان استفسر يعني اسم الوصفة الصالونة
__________________________________________________ __________
اشكركم اخواتى على ردودكم الطيبه ...
وبالنسبه للصالونه هى نفسها المرقة بس تختلف المسميات من بلد لاخر ..
وبالنسبه للصالونه هى نفسها المرقة بس تختلف المسميات من بلد لاخر ..
يعطيك العاااافية ام غانم ..