تويت
عنوان الموضوع : صينية البامية من اشهر الاكلات الفلسطينية تفضلوا ..... -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة amal250 
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالبامية الجميلة الرائعة دى
iهلا حبيبتي أمل
شكرا لك والباميا كلها على حسابك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
رووعه ام سعد تسلم ايدك يارب
ماشاء الله صينية باميا بتشهي بصراحه
انا للاسف مابعملها بس والدتي كانت عملها روووعه
ومن دياتك احلى احلى
هلا أم مالك
نور الموضوع حبيتي
ما بيجي شي قدام أكلاتك الحلوة يا قمر
انا بطبخها مرق ومرات صينية بحب أشكل
عشان نرضي الجمهور ههههه
تسلمي حبيبتي
مقدم من طرف منتديات أميرات
يسعد مساكم يا أحلى ستات وصبايا
راح اقدم لكم صينية بامية وهي مشهورة كتير عنا بفلسطين
وطريقة عملها سهلة جدا
نبدأ بالمقادير
عن نفسي انا عالبركة ما بقدر وعلى حسب أفراد عيلتي
باميا + لحمة عصافيري _ بصل _ توم - بهارات
معجون طماطم _ ملح
الطريقة
نغسل الباميا وبنقليها شوي نسيت أصور الخطوة هاي
نغسل اللحمة وبرش عليها ملح ومطيبات وبضيف كاسة مية
وبخليها عالنار تستوي على راحتها لغاية ما تنشف المية
وبخليها عالنار تستوي على راحتها لغاية ما تنشف المية
بقطع البصل والتوم وبحوسهم بشوية زيت لغاية ما يشقر لونهم
بعدين بكونمقطعة البندورة قطع صغيرة بحطهم فوقهم وبتكرهم
يسبكوا شوي بعدين بضيف قطع اللحمة وبملح وبحط بهارات
انا حطيت فلفل أسود وكمون وكزبرة ناشفة
بحركهم شوي لحتى تاخذ اللحمة من لون الخلطة
وبنضيف البامية على الخليط وبنحرك
وبكون مسخنة مية وخالطة معها معجون الطماطم
بحضر صحن بايركس وبحط الخلطة وبصب فوقها الصلصلة
وبحركم وعلى الفرن بتركهم لغاية ما يسبكوا والصلصة تصير غليظة
بعدين بكونمقطعة البندورة قطع صغيرة بحطهم فوقهم وبتكرهم
يسبكوا شوي بعدين بضيف قطع اللحمة وبملح وبحط بهارات
انا حطيت فلفل أسود وكمون وكزبرة ناشفة
بحركهم شوي لحتى تاخذ اللحمة من لون الخلطة
وبنضيف البامية على الخليط وبنحرك
وبكون مسخنة مية وخالطة معها معجون الطماطم
بحضر صحن بايركس وبحط الخلطة وبصب فوقها الصلصلة
وبحركم وعلى الفرن بتركهم لغاية ما يسبكوا والصلصة تصير غليظة
واليكم الصور معلش مش واضحة تصوير موبايل
وهاي اول مرة بصور وبنزل صور يا فرحتي
وهاي اول مرة بصور وبنزل صور يا فرحتي
نبدأ بتسوية اللحمة عالنار
بنحوس البصل والتومة لحد ما يذبلو وتغير لونهم
بنضيف قطع البندورة
نتركهم يسبكوا
وبنضيف اللحمة
بنضيف الباميا وبنحرك
بنحطهم بالبايركس وعلى الفرن
نسيت أصور لحظة خروجها من الفرن من العجلة المعذرة حبيباتي
طبعا صحن السلطة ضروري والفلفل الاخضر والدقوس
وتفضلوا ما في من قيمتكم
وتفضلوا ما في من قيمتكم
صورة من زاوية تانية هههه أبوك يالحركات
وهاي صحن كباب اضافي لآنه ابني آخر العنقود
مغلبني وما بحب البامية قمت عملت له 4 أسياخ كباب بالفرن
مغلبني وما بحب البامية قمت عملت له 4 أسياخ كباب بالفرن
الله يديمك فلسطين على البحر مبنيه ... طلعوا شبابك ابطال جننا الصهيونيه
==================================
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالبامية الجميلة الرائعة دى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالبامية الجميلة الرائعة دى
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة amal250 بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
واسمحيلى بالبامية الجميلة الرائعة دى
iهلا حبيبتي أمل
شكرا لك والباميا كلها على حسابك
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووو ايديكي نسائم
شكلها كتير طيب
يعطيكي العافيه
شكلها كتير طيب
يعطيكي العافيه
__________________________________________________ __________
وايديك حبيبتي دلع
والله يعافيك
وشكرا على الرد ...
والله يعافيك
وشكرا على الرد ...
__________________________________________________ __________
يميميم
يا نسوووم
يسلمو هل الايدين
شكلها بشهي
بس المرا الجاي كبري الصور عشان الواحد يشبع خخخخخ
يا نسوووم
يسلمو هل الايدين
شكلها بشهي
بس المرا الجاي كبري الصور عشان الواحد يشبع خخخخخ
كتبت بواسطة أم مــــالــــك رووعه ام سعد تسلم ايدك يارب
ماشاء الله صينية باميا بتشهي بصراحه
انا للاسف مابعملها بس والدتي كانت عملها روووعه
ومن دياتك احلى احلى
هلا أم مالك
نور الموضوع حبيتي
ما بيجي شي قدام أكلاتك الحلوة يا قمر
انا بطبخها مرق ومرات صينية بحب أشكل
عشان نرضي الجمهور ههههه
تسلمي حبيبتي