عنوان الموضوع : ₪طبق متميز₪كبدة بالصلصة سهلة و سريعة .... بالصور
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

تسلم الايادى حبيبتى
بارك الله فيكِ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ymk200380
تسلم إيدك أختى
كتبت بواسطة ام نواف 4343
ممممممممممم
ما شالله شهي تسلم الايادي
الصراحه المفروض يكون لثاني رد طبق ^__^
كتبت بواسطة poseecat

تسلم الايادى حبيبتى
بارك الله فيكِ

كتبت بواسطة أم فئ
يسلمووو يالغلا
كتبت بواسطة ام خالد*
روووعه
الله يسلمكم من كل شر يااااااااارب
مشكورين على المرور و الرد
كتبت بواسطة وعود الخير
بنت حلال اليوم طلعت القوانص والكبد علشان اعملها للعشا
خلاص راح اعمل طريقتك ان شاء الله
بس انا باضيف البندورة فرش بدل الصلصلة
سلمت وسلمت يمناك
مأكول الهنا والعافية
الف هنا و شفا يارب
بس اكيد انتى عارفة القوانص بتاخد وقت اطول شوية فى التسوية
حطيها هى الاول شوية و بعدين ضيفى الكبد
كتبت بواسطة amal250
بارك الله فيك اكلة سريعة وجميلة تسلم الايادى
تسلمى
كتبت بواسطة nora_115
تسلم ايداك
الله يسلمك يا نورا
مقدم من طرف منتديات أميرات

الاكلة دى يا جماعة بعملها كل ما اتزتق و ما الاقيش حاجة اعملها لأنها سهلة جداااااا و سريعة و ممكن تنفع عشا و ممكن تعمليها سندوتشات للاولاد للمدرسة
انا كنت نزلتها قبل كده بس المرة دى بالصور
انا كنت نزلتها قبل كده بس المرة دى بالصور
هى عبارة عن كبد او قلوب او قوانص الفراخ او كلهم مع بعض (نص كيلو)
بصلة متوسطة مبشورة
فصين توم مفرومين (اختيارى)
ملح و فلفل اسود
رشة قرفة صغيرة
4 ملاعق كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة
بصلة متوسطة مبشورة
فصين توم مفرومين (اختيارى)
ملح و فلفل اسود
رشة قرفة صغيرة
4 ملاعق كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة
ننضف الكبد و نقطعها قطع صغيرة و نحطها فى مصفاة و نغسلها بالخل و تحت الماء الجارى و نسيبها تتصفى
نبشر البصلة و نحطها فى الحلة
التوم لو حطيناه بيدى طعم حلو لكن لومش بتحبيه بلاش منه, ممكن نبشره, او تحطيه صحيح و بعد كده تشيليه
نحط على البصل و التوم الزيت و الملح و افلفل و القرفة
نبشر البصلة و نحطها فى الحلة
التوم لو حطيناه بيدى طعم حلو لكن لومش بتحبيه بلاش منه, ممكن نبشره, او تحطيه صحيح و بعد كده تشيليه
نحط على البصل و التوم الزيت و الملح و افلفل و القرفة

نولع النار و نقلب المكونات شوية لغاية ما البصلة تصفر و تدبل شوية

نضيف الكبد

و نقلب لغاية ما لونها يتغير

نوطى النار و نسيبها 10 دقايق
الكبدة هتنزل ماء نحط الصلصة و نقلبها كويس و ندوبها فى ماء الكبدة و لو حسينا ان الماء قليل نزود ربع كوب ماء
نسيبها على النار كمان 10 دقايق و بالهنا و الشفا
الكبدة هتنزل ماء نحط الصلصة و نقلبها كويس و ندوبها فى ماء الكبدة و لو حسينا ان الماء قليل نزود ربع كوب ماء
نسيبها على النار كمان 10 دقايق و بالهنا و الشفا

ممكن ناكلها بالعيش او جنب رز ابيض او رز بالكركم
لو بنحب الحراق ممكن نضيف فى السواء شطة
ممكن كمان بعد ما تستوى نكسر عليها بيضتين و نقليهم بتبقى حلوة اوى
ممكن تتعمل بنفس الطريقة من غير صلصة و ممكن بدل الصلصة نحط معلقة دقيق عشان يتقل الصوص بتاعها شوية
لو بنحب الحراق ممكن نضيف فى السواء شطة
ممكن كمان بعد ما تستوى نكسر عليها بيضتين و نقليهم بتبقى حلوة اوى
ممكن تتعمل بنفس الطريقة من غير صلصة و ممكن بدل الصلصة نحط معلقة دقيق عشان يتقل الصوص بتاعها شوية
==================================
تسلم إيدك أختى
__________________________________________________ __________
ممممممممممم
ما شالله شهي تسلم الايادي
الصراحه المفروض يكون لثاني رد طبق ^__^
ما شالله شهي تسلم الايادي
الصراحه المفروض يكون لثاني رد طبق ^__^
__________________________________________________ __________

تسلم الايادى حبيبتى
بارك الله فيكِ

__________________________________________________ __________
يسلمووو يالغلا
__________________________________________________ __________
روووعه


تسلم إيدك أختى


ممممممممممم
ما شالله شهي تسلم الايادي
الصراحه المفروض يكون لثاني رد طبق ^__^



تسلم الايادى حبيبتى
بارك الله فيكِ



يسلمووو يالغلا


روووعه
الله يسلمكم من كل شر يااااااااارب
مشكورين على المرور و الرد


بنت حلال اليوم طلعت القوانص والكبد علشان اعملها للعشا
خلاص راح اعمل طريقتك ان شاء الله
بس انا باضيف البندورة فرش بدل الصلصلة
سلمت وسلمت يمناك
مأكول الهنا والعافية
الف هنا و شفا يارب
بس اكيد انتى عارفة القوانص بتاخد وقت اطول شوية فى التسوية
حطيها هى الاول شوية و بعدين ضيفى الكبد


بارك الله فيك اكلة سريعة وجميلة تسلم الايادى
تسلمى


تسلم ايداك
الله يسلمك يا نورا