عنوان الموضوع : طلب بسيط من الاخوات ....؟؟؟ -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
كيفكم جميعا ان شاء الله تمام
بصراحة انا قلت لماما عن الاكلات و الحلويات الموجودة هون وجربنا بعضها و عجبتنا
لكن ماما طلبت مني اكلة اسمها الكبسة و هاي بيعرفوها اهل السعودية
يعني بليز يا ريت حد يكتبلنا طريقة الكبسة السعودية
و بكون ممنونتكم
تحية الى الجميع و خصيصا الغالية ام خالد
كيفكم جميعا ان شاء الله تمام
بصراحة انا قلت لماما عن الاكلات و الحلويات الموجودة هون وجربنا بعضها و عجبتنا
لكن ماما طلبت مني اكلة اسمها الكبسة و هاي بيعرفوها اهل السعودية
يعني بليز يا ريت حد يكتبلنا طريقة الكبسة السعودية
و بكون ممنونتكم
تحية الى الجميع و خصيصا الغالية ام خالد
==================================
اين الردود يا غاليات؟؟؟
__________________________________________________ __________
السلام عليكم أهلا بك أخت
وهذي طريقة الكبسة
1) تحمرين البصل والثوم في الزيت أو السمن
2) تضيفين له اللحم أو الدجاج المقطع وتقلبينهم لين يحمر اللحم
3) تضيفين البهارات _هيل_قرفة_قرنفل_فلفل أسود_ورق الغار>>>كلها صحيحة غير مطحونة وكمان تضيفين لها بهارات مشكلة مطحونة وتقلبيهم كويس
4) أضيفي البندورة والفلفل الرومي وقلبيهم الين تتسبك مع اللحمة
5)أضيفي الماء الساخن واتركيها تطبخ
6)قبل ما تستوي اللحمة بشوية أضيفي الملح ومن ثم الرز وأتركيه إلى أن يستوي الرز
ممكن تضيفين لها بطاطس غير مقطعة تطلع لذيذة
وممكن تضيفين فلفل أخضر حارمع البصل حسب رغبتك
وممكن كمان تضيفين ملعقة صلصة الطماطم
هذي طريقتي كتبتها لك وأتمنى تكون واضحة وأي سؤال أنا حاضـــــــــــــــــــــــــــــرة
وهذي طريقة الكبسة
1) تحمرين البصل والثوم في الزيت أو السمن
2) تضيفين له اللحم أو الدجاج المقطع وتقلبينهم لين يحمر اللحم
3) تضيفين البهارات _هيل_قرفة_قرنفل_فلفل أسود_ورق الغار>>>كلها صحيحة غير مطحونة وكمان تضيفين لها بهارات مشكلة مطحونة وتقلبيهم كويس
4) أضيفي البندورة والفلفل الرومي وقلبيهم الين تتسبك مع اللحمة
5)أضيفي الماء الساخن واتركيها تطبخ
6)قبل ما تستوي اللحمة بشوية أضيفي الملح ومن ثم الرز وأتركيه إلى أن يستوي الرز
ممكن تضيفين لها بطاطس غير مقطعة تطلع لذيذة
وممكن تضيفين فلفل أخضر حارمع البصل حسب رغبتك
وممكن كمان تضيفين ملعقة صلصة الطماطم
هذي طريقتي كتبتها لك وأتمنى تكون واضحة وأي سؤال أنا حاضـــــــــــــــــــــــــــــرة
__________________________________________________ __________
انا بعد حابـه اعرف طريقتهـا
مليـت من الكبسـه اللي نسـويهـا بالكويـت
حابـه اعرف طريـقة الكبسـه باللحـم
اللـي تنحط بالفـرن
بعد اذن صاحبـة الموضوع
مليـت من الكبسـه اللي نسـويهـا بالكويـت
حابـه اعرف طريـقة الكبسـه باللحـم
اللـي تنحط بالفـرن
بعد اذن صاحبـة الموضوع
__________________________________________________ __________
حبيبت قلبي ام بدوري ولو يا غالية
كل الموضوع على حسابك
و مشكورة بريق لؤلؤة كتير على اعطائي الوصفة شكرا لكي
كل الموضوع على حسابك
و مشكورة بريق لؤلؤة كتير على اعطائي الوصفة شكرا لكي
__________________________________________________ __________
شوفي هالمواضيع اللي بالروابط التالية ممكن خدم طلبك
الكبسة السعودية باللحم .. على طريقة ام فراس وبالصور
الكبسة السعودية
كبسة على الطريقةالزيتاوية
الكبسة السعودية باللحم .. على طريقة ام فراس وبالصور
الكبسة السعودية
كبسة على الطريقةالزيتاوية
أختي الكريمة طريقتك حلوة بس ياريت تقوليلي كيف نضع البندورة هل مقطعة أم نعصرها ام نبشرها أم كيف وكم حبة أضع على الطعام أفيديني بارك الله فيك
أنا عروسة جديدة ولسة ما تعلمت الكبسة
أنا عروسة جديدة ولسة ما تعلمت الكبسة