تويت
عنوان الموضوع : ₪طبق متميز₪كبده بالصوص -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
تتميز الكبدة بقيمة غذائية عالية
فهى تحتوى على نسبة قليلة من الدهون
بالاضافة الى وجود بعض الفيتامينات والمعادن
وهى من أغنى الاغذية بفيتامين / ب12 / لتكوين كرات الدم الحمراء
واللازم لوظائف الجهاز العصبى
و تحتوى ايضا على كمية كبيرة من الحديد اللازم لتكوين هيومجلوبين الدم
[center]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars 
ما شاء الله
راااااااااائع
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
مرحبا بالغالية moon and stars
الاروع ردك ياقمر
الله يسلمك ويبارك فيك ياقمر
مشكورة على المرور الجميل متلك
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا بكل الامورات فى ركن الاطباق الرئيسية
وصفتنا اليوم عن الكبده اتمنى ان تنال إعجابكن
وصفتنا اليوم عن الكبده اتمنى ان تنال إعجابكن
تتميز الكبدة بقيمة غذائية عالية
فهى تحتوى على نسبة قليلة من الدهون
بالاضافة الى وجود بعض الفيتامينات والمعادن
وهى من أغنى الاغذية بفيتامين / ب12 / لتكوين كرات الدم الحمراء
واللازم لوظائف الجهاز العصبى
و تحتوى ايضا على كمية كبيرة من الحديد اللازم لتكوين هيومجلوبين الدم
نأتى للمقادير:
كيلو كبده ضانى طازجة
بصلة كبيرة مقطعه شرائح
حبة فلفل رومى كبيرة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
3 فصوص ثوم طازج مهروس
1 عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
توابل (كزبرة+ملح +فلفل اسود)
كيلو كبده ضانى طازجة
بصلة كبيرة مقطعه شرائح
حبة فلفل رومى كبيرة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
3 فصوص ثوم طازج مهروس
1 عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
توابل (كزبرة+ملح +فلفل اسود)
الطريقة:
نضع البصل وملعقة الزيت على النار حتى يصير لونه ذهبى:
نضع البصل وملعقة الزيت على النار حتى يصير لونه ذهبى:
نبهر الكبده بالتوابل والليمون قبل وضعها على البصل ومن ثم نضيفها :
نضيف الفلفل الرومى ونقلبهم جيدا ثم نضيف الثوم ومعجون الطماطم
ونتركه قليلا:
ونتركه قليلا:
ويقدم بالهنا:
[center]
==================================
ما شاء الله
راااااااااائع
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
راااااااااائع
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله ...وصفة روووعة و شهية
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
راااااااااائع حبيبتى
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
راااااااااائع حبيبتى
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله حبيبتي كبدة بتشهي والفكرة روعة
يعطيك ألف عافية
يعطيك ألف عافية
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars ما شاء الله
راااااااااائع
تسلم يديك و ربنا يبارك فيك
مرحبا بالغالية moon and stars
الاروع ردك ياقمر
الله يسلمك ويبارك فيك ياقمر
مشكورة على المرور الجميل متلك
يسلمو دياتك يا عسل الف شكر وين هالغيبه يا اموره