عنوان الموضوع : كبسة الطازج من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أخذتها من إحدى المنتديات وعملتها
المقادير
1- دجاج مقطع ومنزوع الجلد
2- بصله مقطعة قطع صغيرة
3- طماطم مفرومة
4- معجون الطماطم
5- بهارات حب( قرنفل- هيل)
6- بهاراتك ( كمون - كزبره- بابريكا-فلفل اسود)
7- رز منقوع ومصفى
الطريقه
1- نضع البصل والزيت في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع الدجاج ويقلب وتضاف البهارات والطماطم المفرومه ومعجون الطماطم ويقلب سويا ثم يترك 5دقائق حتى يتسبك
3- نرص الرز في صينيه ثم نضع عليه الدجاج مع الخلطه يعني كل الي غي القدر ونغمره بالماء
على حسب رزك اذا كان يحتاج ماء كثير ولا لاء
يعدين نغطيه بقصدير وندخله الفرن لمدة ساعه وبالهنا والعافيه
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وإن شاء الله تعجبكم جربوها ماراح تندموا طعمها روووووووووووووووووووعه
المقادير
1- دجاج مقطع ومنزوع الجلد
2- بصله مقطعة قطع صغيرة
3- طماطم مفرومة
4- معجون الطماطم
5- بهارات حب( قرنفل- هيل)
6- بهاراتك ( كمون - كزبره- بابريكا-فلفل اسود)
7- رز منقوع ومصفى
الطريقه
1- نضع البصل والزيت في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع الدجاج ويقلب وتضاف البهارات والطماطم المفرومه ومعجون الطماطم ويقلب سويا ثم يترك 5دقائق حتى يتسبك
3- نرص الرز في صينيه ثم نضع عليه الدجاج مع الخلطه يعني كل الي غي القدر ونغمره بالماء
على حسب رزك اذا كان يحتاج ماء كثير ولا لاء
يعدين نغطيه بقصدير وندخله الفرن لمدة ساعه وبالهنا والعافيه
[IMG]

[IMG]

وإن شاء الله تعجبكم جربوها ماراح تندموا طعمها روووووووووووووووووووعه

==================================
مبينة هالكبسة بتشهي
يسلموا ا يديكي
يسلموا ا يديكي
__________________________________________________ __________
احلى من الطازج يسلمو ايديكي
__________________________________________________ __________
كبسه شهيه تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
وصفة حلوة كتير وسهلة ان شاء الله نجربها
يسلمووووووووو
يسلمووووووووو
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى
مشكوره عزيزتي