عنوان الموضوع : صبور شوي , سمج صبور -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

moonsuhail تسلمين ياعمري وجربي الطريقه واتمنى تعجبج ماقصرتي على التشجيع ..
القلب الطيب ارق تحيه لك والله يسلمك على الرد الحلو وجربي هذي الطريقه مالتنا وان شاء الله تعجبك وخبرينا وبالعافيه مقدما
ymk200380 الله يسلمك ويخليك والله يعافيك يارب تسلمين على المرور
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


اليوم حبيت اوريكم طريقتنا في شوي الصبور
طبعا للي مايعرف الصبور الصبور هو نوع من انواع السمك يشتهر به الجنوبجنوب العراق
اليكم الطريقه
اولا نحتاج الى سمك الصبور
وعمل الحشو
المقادير:
ثوم مدقوق بواسطه الهاون
لان تقدرين تحطيه بالخلاط بس بالهاون اطعم مايكون مهروس
لان تقدرين تحطيه بالخلاط بس بالهاون اطعم مايكون مهروس
تمر هندي _حامض صباربدون النواة وتحطينه بشويه ماي ينقع وتاخذين المونه تصير سائله وقوامها كثيف
ولومي بصره مطحون
يخلط مع بعضعلمود نكون مثل العجينه اللينه
وتكون بهالشكل
وتكون بهالشكل
نغسل السمك زين و نملحه
بعدين نغسله من الملح ونصفيه ونحط عليه الحشوه
بعدين نحطه بالشوايات ونزله بالنار هذي طريقه الوالده الله يعافيها في شوي الصبور
والـــــــــــــــــــف الـــــــــــــــف عافيه
ارجو ان تتقبلو مشاركتي طبعا هذي اول مشاركه الي وارجو ان تعجبكم
ملاحظه:ترى هاي شغل ايدي بس ناقلته من موقعنا هو في الاصل موضوع الي بس حبيت تستفيدون
واشكركم
واشكركم
==================================
امممممممممم شكلها مره حلو
وعلى فكره السمك هذا متوفر عندنا ونسميه باغه
وطعمه اممممممممممممممم خاصتنا لم يكون طازج
وعلى فكره السمك هذا متوفر عندنا ونسميه باغه
وطعمه اممممممممممممممم خاصتنا لم يكون طازج
__________________________________________________ __________
اممممممممممم
تسلمييييييييين اختي ان شاءالله اجربهاااا
بس تعرفي انا ولا مره شويت سمك ما اعرف بس اقليه ويطلع حلوو
بس بجرب طريقتج في الشوييييي
والله يخليلج امج ويعافيهااااايااااارب
تسلمييييييييين اختي ان شاءالله اجربهاااا
بس تعرفي انا ولا مره شويت سمك ما اعرف بس اقليه ويطلع حلوو
بس بجرب طريقتج في الشوييييي
والله يخليلج امج ويعافيهااااايااااارب
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك
وبالهنا والعافية
وبالهنا والعافية
__________________________________________________ __________

moonsuhail تسلمين ياعمري وجربي الطريقه واتمنى تعجبج ماقصرتي على التشجيع ..
القلب الطيب ارق تحيه لك والله يسلمك على الرد الحلو وجربي هذي الطريقه مالتنا وان شاء الله تعجبك وخبرينا وبالعافيه مقدما
ymk200380 الله يسلمك ويخليك والله يعافيك يارب تسلمين على المرور
__________________________________________________ __________
يسلمو
بيشهي بجد يسلموووووووو