بسم الله الرحمن الرحيم
مساء الخير على الحلوات الى اتعلمت منهن كثير و كان بيعجبنى ردكم و اليوم انا هكتب طريقتى الاولى و انتظر ردكم
و الان المفأجأة

طريقة عمل الارز المعمر ( حلو & مالح )
المقادير :
1- 8 كاسات حليب ( المراعى مثلا )
2- 5 كاسات ارز ( صنويت مثلا )
3- اصبع زبدة
4- علبة قشطة ( المراعى مثلا )
5- نصف ملعقة فانيلا
6- سكر ( بمقدار معلقة و نصف لكل كاسة حليب )
الطريقة :
1- اغسل الارز و اضعة فى صينية مقاس 32 و اضع علية الزبدة و القشطة و يتم مزجة جيدا بالارز
2- اضع الحليب فى اناء و اغلية و اضع علية السكر والفانيلا
3- اضع الحليب بعد السابق الغليان على الارز فى الصينية
4- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
5- اضع الصينية فى الفرن لمدة ( ساعة )
و تخرج من الفرن بعد احمرار وجة الصينية
و هذة هى الطريقة الاولى ( الحلووووووووووووووووووو )

طبعا مافى احلى منكم

الطريقة الثانية ( المالح ):
نفس الطريقة السابقة
و لكن بدل السكر نصف ملعقة صغيرة ملح وممكن وضع حمام و جوزة الطيب فى الارز قبل دخولة الفرن

و بالهناء و الشفاء و يارب يعجبكم

ممكن سؤال ؟؟؟؟؟؟
انا عاوزة واحدة تبعثلى طريقة المعمول بالدقيق و ليس بالسميد
و شكررررررررررررررررررا جزيلا
صديقتكم لولة

هلا manalsoleman مساء الفل

بداية أحب أرحب فيكِ في منتدانا وان شاء الله تنبسطي معنا فالجميع هنا اخوات

حياكِ الله وتسلمي على هالوصفة الحلوة

بالنسبة للمعمول انا مريحة نفسي وبشتريه جاهز نظرا لضيق الوقت

بيني وبينك عمل المعمول عاوز لمة الله يجازي اللي كان السبب وفرقنا عن بعض

وان شاءالله يلتم الشمل

بس احنا عموما في فلسطين بنسوي المعمول بالسميد لكن الكعك اللي بكون بطحين وأكيد وحدة من الاخوات اللي معنا تقدر تساعدك

ياهلا ومرحبا اختي منى

طريقتين رائعتين

الله يسلم دياتك

والطريقة الثانية تشبه السليق

تسلم يدك على هالطريقتين


أنا دائما أسمع عن الأرز المعمر لكن ما كنت أوقع إنه بيكون بهذه الطريقة


شكرا لك

شكرا لك وسوف اجربها ان شاء الله

اختي العزيزه لم تذكري كيف يؤكل مثل الكعكه يقطع قطع صغيره وهل يمكن ان اضعه في بايركس على شكل مستطيل ولك جزيل الشكر

تسلم إيدك حبيبتي