عنوان الموضوع : شعار₪طبق متميز₪ كفتة مفرودة من اختراعى وبالصور(اتفضلوا) طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
دايما بنشوف الكفتة صوابع او كور حبيت اسهل على نفسى المهمة وعليكم كمان ونعمل شكل جديد وطعم جديد - فقلت اعمل صينية لحمة كفتة بالبطاطس تعالو نشوف الفكرة دى مع بعض
مكونات الكفتة:
لحمة مفرومة
لية ضانى
بقدونس
ملح وفلفل
قرفة ناعمة (دارسين)
بقسماط مطحون ناعم- بصل مبشوور
فرشة الصينية:
بطاطس حلقات
طماطم حلقات
الطريقة:
نخلط اللحم مع مكوناتها السابقة جيدا مثل ما بنعمل الكفتة عادى جدا كله على النئ مع البهارات الخاصة بها المذكورة اعلى الوصفة حتى تتماسك اللحم معا مع المكونات كلها
نحضر صينية ونفرش فى القاع بها حلقات الطماطم والبطاطس بهذا الشكل
بعد ذلك نضع اللحم ونقوم بفرضة فى الصينية بالشكل التالى

بعد الفرش جيد نقوم برص حلقات الطماطم فوق الوجة وتدخل الفرن وتقدم بعد ان يحمر الوجة مع طبق ارز مبهر وبالف هنا وشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام أيهم
يسلموا هالايدين يا عسل شكلها يممممممممممممممممممممممممم
مشككككوووووووورىة اختى ام ايهم بالف هنا وشفا
مقدم من طرف منتديات أميرات


مكونات الكفتة:
لحمة مفرومة
لية ضانى
بقدونس
ملح وفلفل
قرفة ناعمة (دارسين)
بقسماط مطحون ناعم- بصل مبشوور
فرشة الصينية:
بطاطس حلقات
طماطم حلقات
الطريقة:
نخلط اللحم مع مكوناتها السابقة جيدا مثل ما بنعمل الكفتة عادى جدا كله على النئ مع البهارات الخاصة بها المذكورة اعلى الوصفة حتى تتماسك اللحم معا مع المكونات كلها
نحضر صينية ونفرش فى القاع بها حلقات الطماطم والبطاطس بهذا الشكل


بعد الفرش جيد نقوم برص حلقات الطماطم فوق الوجة وتدخل الفرن وتقدم بعد ان يحمر الوجة مع طبق ارز مبهر وبالف هنا وشفا
==================================
فين الردود يا جماعه هههههههه
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك
وريته صحه وهنا
كفته لذيذه
وريته صحه وهنا
كفته لذيذه
__________________________________________________ __________
يسلموا هالايدين يا عسل شكلها يممممممممممممممممممممممممم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________


يسلموا هالايدين يا عسل شكلها يممممممممممممممممممممممممم
مشككككوووووووورىة اختى ام ايهم بالف هنا وشفا
تسلم الايادي اختي مره الكفتة فكت منها عملتها كده امال هنرميها