تويت
عنوان الموضوع : شعار₪طبق متميز₪ مقلوبة الخضار بالروبيان من مطبخي بالصور... طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم جميعا شو اخباركم وشو عاملين مع هالبردات
والله احنا مكنكنين بالبيت ولا طلعه ولا نزله
السلام عليكم جميعا شو اخباركم وشو عاملين مع هالبردات
والله احنا مكنكنين بالبيت ولا طلعه ولا نزله
المهم امبارح كان عندي شويه خضار بهالثلاجه مو عارفه شو اعمل فيهم
حكيت ما الي الا مقلوبه الخضار
يلا خلينا نبلش بسم الله ...
حكيت ما الي الا مقلوبه الخضار
يلا خلينا نبلش بسم الله ...
المقادير
- 3 اكواب رز امريكي طويل ( وطبعا بعود هالشي لست البيت بس انا هاد اكتر شي بزبط معي )
- 2 راس بروكلي
- 1/2 راس قرنبيط
- جزر
- 2 راس بصل
- 1/2 كيلو روبيان
- صدر دجاج ( انا عملت دجاج كمان لانه مو الكل بحب الروبيان عندي)
- ملح + بهارات
- 3 اكواب رز امريكي طويل ( وطبعا بعود هالشي لست البيت بس انا هاد اكتر شي بزبط معي )
- 2 راس بروكلي
- 1/2 راس قرنبيط
- جزر
- 2 راس بصل
- 1/2 كيلو روبيان
- صدر دجاج ( انا عملت دجاج كمان لانه مو الكل بحب الروبيان عندي)
- ملح + بهارات
الطريقه
- ينقع الارز بالماء السخن مدة نصف ساعه
- يقطع الجزر بشكل طولي ويقطع البروكلي والقرنبيط بحجم متوسط ويقلى بالزيت ..
- ينقع الارز بالماء السخن مدة نصف ساعه
- يقطع الجزر بشكل طولي ويقطع البروكلي والقرنبيط بحجم متوسط ويقلى بالزيت ..
- يصفى الارز من الماء ويوضع في طنجره الطبيخ ويضاف غعليها الخضراوات والبهارات
وماء سلق الدجاج ويوضع على نار هادئه..
وماء سلق الدجاج ويوضع على نار هادئه..
-يفرم البصل ناعما ويوضع في مقلاه على النار ويضاف له الروبيان
يقلب من فتره لاخرى حتى استواء الروبيان طبعا يوضع عليه الملح والبهارات (وقليل من البقدونس حسب الرغبه)
يقلب من فتره لاخرى حتى استواء الروبيان طبعا يوضع عليه الملح والبهارات (وقليل من البقدونس حسب الرغبه)
- تسلق صدور الدجاج وتقلب بزيت الروبيان حتى تاخذ اللون الذهبي ...
- تقلب طنجرة الارز في صحن التقديم وتزين بالروبيان وصدور الدجاج
وتقدم مع اللبن البارد
وصحتين وعافيه .........
وتقدم مع اللبن البارد
وصحتين وعافيه .........
وهاي الصوره الاخيره للطبق...
==================================
ماشاء الله ....
طبق رائع ....
الله يعطيك العافيه أختي ...
طبق رائع ....
الله يعطيك العافيه أختي ...
__________________________________________________ __________
تسلم اديكِ
الله يعطيك العافيه أختي
الله يعطيك العافيه أختي
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكِ عزيزتي على المقلوبه الطيبه
__________________________________________________ __________
يسلمو اديكي حبيبتي ....
__________________________________________________ __________
ما شاء الله حبيبتى كثير رووووووووعه
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
بصراحه غريب بس شكله رهيب
تسلم الايادي
تسلم الايادي