تويت
عنوان الموضوع : شعار₪طبق متميز₪ فاصوليا بيضاء من مطبخي بالصور... طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اهلا وسهلا بالصبايا الحلوين ونواعم منتدى لك
اليوم عملتلكم فاصوليا بيضاء ان شاء الله تنال اعجابكم ..
اليوم عملتلكم فاصوليا بيضاء ان شاء الله تنال اعجابكم ..
المقادير
فاصوليا بيضاء
حبتين بندورة مفروم
حبتين بصل مفروم
نصف كيلو لحمة شقف
حبة جزر مفرومة
ملعقتين لب البندورة
ملح
فلفل
بهارات مشكلة حسب الرغبة
فاصوليا بيضاء
حبتين بندورة مفروم
حبتين بصل مفروم
نصف كيلو لحمة شقف
حبة جزر مفرومة
ملعقتين لب البندورة
ملح
فلفل
بهارات مشكلة حسب الرغبة
الطريقة :
ننقع الفاصوليا من قبل بيوم او قبل 3 ساعات تقريبا .
نغلي الفاصوليا في ماء حتى تنضج تقريبا
نضع القليل من السمن في القدر( الطنجرة)حتى يذوب ثم نضيف اللحم والبصل ونقلبهم جيدا .. حتى يحمر البصل ثم نضع الجزر ثم الملح والفلفل والبهارات ونضع مقدار نص كاس من الماء ونغطي الطنجرة
بعد حوالي ربع ساعة الى 20 دقيقة نفتح القدر ونضيف البندورة ونقلبها قليلا
بعد ذلك نضيف مقدار 3 كاسات ماء (يمكن معرفة كمية الماء المطلوبة بالنظر لاننا نريد الفاصوليا مثل الشوربة تقريبا)
وندعها تغلي على نار هادئة حتى الاستواء الكامل للخضراوات واللحمة ..وبضيف لب البندورة من اجل النكهة واللون المناسب ويمكن الاستغناء عنه
ويقدم مع الارز و الاعشاب الخضرا مثل الجرجير..
وصحتين وعافية
==================================
يسلموا ايديك اكلة شتوية طيبة وين صحني هههههههههههه
__________________________________________________ __________
صحتين عبق الورد صحتين
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا قمر
شكلها جميل
شكلها جميل
__________________________________________________ __________
مشكورة حبيبتي ام نور ؟؟؟ يجزاك الخير
__________________________________________________ __________
تسلم هلايدين شكلها زاكية ويكفي انك انت مساويتها
روؤوؤوؤوؤوعـهـ
يعطيكـ ربي الف عافيهـ
يعطيكـ ربي الف عافيهـ