تويت
عنوان الموضوع : شعار₪طبق متميز₪ تعددت الاسماء .................والطبخه واحده -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم اله الرحمن الرحيم
الرشتايه .............................عدس برقاق .............................حراء اصبعه
كلها اسماء لنفس الطبخه
وينك يا افنان ام عمر وينك يا لبنان وحبايبه هاى الاكله لنباتييين
الرشتايه .............................عدس برقاق .............................حراء اصبعه
كلها اسماء لنفس الطبخه
وينك يا افنان ام عمر وينك يا لبنان وحبايبه هاى الاكله لنباتييين
كيفكم يااااااا صبايا شوووووووووووو الاخبار
هاى الطبخه اول مره بطبخها بالاستعانه بالاخت حنان البحرين وباحد صاحباتى
هاى الطبخه اول مره بطبخها بالاستعانه بالاخت حنان البحرين وباحد صاحباتى
المقادير:
2 كاس عدس حب فى الكاس الكبير
400 غم عجينة الرشتايه جاهزه من السوبر ماركت
2 ملعقه صغيره كمون
2 ملعقه صغيره فلفل اسود
ورقة غار
1 ملعقه صغيره بهارات مشكله
5 ملاعق كبار زيت الزيتون
ماء للطبخ
ملح
3 ملاعق كبيره دبس الرمان
شرائح خبز مقليه + بقدونس للزينه + 2 بصله كبيره شرائح ومقليه للزينه +2 ملعقه سماق للزينه
الطريقه
نضع على الغاز الطنجره وبها العدس والماء يجب ان يكون الما زائد عن العدس بطول اصبعك الصغير
نترك العدس حتى ينضج ثلثين النضوج
نضيف عليه الملح +الغار +البهار +الكمون +دبس الرمان +الزيت
ثم نضيف عجينة الرقاق
نتركها تتسبك مع بعض حتى تتنشف المياه وتتشربها العجينه مع التحريك من وقت للاخر وتنضج
فى هذا الاثناء نكون قد قلينا البصل مع زيت زيتون
نضع الطبخه فى جاط ونزينها فى البصل والبقدونس والخبز المحمص والسماق
400 غم عجينة الرشتايه جاهزه من السوبر ماركت
2 ملعقه صغيره كمون
2 ملعقه صغيره فلفل اسود
ورقة غار
1 ملعقه صغيره بهارات مشكله
5 ملاعق كبار زيت الزيتون
ماء للطبخ
ملح
3 ملاعق كبيره دبس الرمان
شرائح خبز مقليه + بقدونس للزينه + 2 بصله كبيره شرائح ومقليه للزينه +2 ملعقه سماق للزينه
الطريقه
نضع على الغاز الطنجره وبها العدس والماء يجب ان يكون الما زائد عن العدس بطول اصبعك الصغير
نترك العدس حتى ينضج ثلثين النضوج
نضيف عليه الملح +الغار +البهار +الكمون +دبس الرمان +الزيت
ثم نضيف عجينة الرقاق
نتركها تتسبك مع بعض حتى تتنشف المياه وتتشربها العجينه مع التحريك من وقت للاخر وتنضج
فى هذا الاثناء نكون قد قلينا البصل مع زيت زيتون
نضع الطبخه فى جاط ونزينها فى البصل والبقدونس والخبز المحمص والسماق
تقدم مع المخلل والبصل الاخضر والفلفل الحار
الف صحه وعافيه يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
والف شكررررررررررررررررررررررررر لكم
الف صحه وعافيه يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
والف شكررررررررررررررررررررررررر لكم
باي
==================================
يمي يمي انا جوعانة و استوليت على الطبق كلو ههههههههههه
باين عليها لزيزة اكيد فهي من ايديكي
يسلموووووووووووو حبيبتي على الاكلات الزاكية هاي
باين عليها لزيزة اكيد فهي من ايديكي
يسلموووووووووووو حبيبتي على الاكلات الزاكية هاي
__________________________________________________ __________
تسلم الاياديييييييييييييييييييي
__________________________________________________ __________
يسلمو اديكي شو بحبها هالاكله
ياسلام صحن بفتح النفس
ثريا حرام عليكي يامفجوعه خلينا شوي
شو استوليتي على الصحن كلو
ياسلام صحن بفتح النفس
ثريا حرام عليكي يامفجوعه خلينا شوي
شو استوليتي على الصحن كلو
__________________________________________________ __________
مشكورة و يعطيكي الف عافية
__________________________________________________ __________
توتو احنا ما بنسميه رشتايه ولا حراء باصبعو
ابتعرفي اول مره بعرف انو هادي الاكله اسمها رشتايه وحراء باصبعو
احنا بنسميها رقاق وعدس
بعدين احنا ابنعمل العجينه ما ابنشتريها وبنقطعها
يا سلااااااااام
هادي الاكله بتذكرني بالوالده الله يحفظها ويخليلي اياها لما كانت تعملها ممممممممممممم طيبه
تسلمي يا توتو عنجد اكله بجننننننننن بتشهيييييييييييييي وخصوصا بالشتا
ابتعرفي اول مره بعرف انو هادي الاكله اسمها رشتايه وحراء باصبعو
احنا بنسميها رقاق وعدس
بعدين احنا ابنعمل العجينه ما ابنشتريها وبنقطعها
يا سلااااااااام
هادي الاكله بتذكرني بالوالده الله يحفظها ويخليلي اياها لما كانت تعملها ممممممممممممم طيبه
تسلمي يا توتو عنجد اكله بجننننننننن بتشهيييييييييييييي وخصوصا بالشتا
يسلموووووو
بس حابه اسألك نقدر نستغني عن الرشتاية لاني
ما بعرفها وهل ممكن ابدلها بمكرونه لان شكلها بيشهي
ومشكورة عالوصفة اللذيذة
بس حابه اسألك نقدر نستغني عن الرشتاية لاني
ما بعرفها وهل ممكن ابدلها بمكرونه لان شكلها بيشهي
ومشكورة عالوصفة اللذيذة