تويت
عنوان الموضوع : سؤال للاخوات في مصر -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
.jpg)
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ماهو الفريك
هل هو (الحب المستخدم للشوربة أو البرغل أو ماذا )
وهل ممكن صورته ؟
لان عمتي عندها طريقة دجاج محشي بالفريك ومهي عارفته
هل هو (الحب المستخدم للشوربة أو البرغل أو ماذا )
وهل ممكن صورته ؟
لان عمتي عندها طريقة دجاج محشي بالفريك ومهي عارفته
==================================
لا حبيبتي الفريك ليس البرغل
البرغل هذا اللي تاكليه في الكبيبة
لكن الفريك غير احنا نحظه في السبانخ
البرغل هذا اللي تاكليه في الكبيبة
لكن الفريك غير احنا نحظه في السبانخ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ممكن لو مش لاقيه فريك
تستعملى رز مصرى
وتحشى بيه الفراخ
انا عن نفسى بحبها بالرز اكتر من الفريك
وبيتهيالى مفيش فريك فى الخليج
تستعملى رز مصرى
وتحشى بيه الفراخ
انا عن نفسى بحبها بالرز اكتر من الفريك
وبيتهيالى مفيش فريك فى الخليج
__________________________________________________ __________
الفريك هو القمح الاخضر
__________________________________________________ __________
ياهلا بكِ حبيبتي
الفريكة: يحصد القمح قبل ان ينضج وعندما يميل لون الحبوب إلى الخضرة وتصنع من السنابل – وتشوى في النار بطريقة لا تجعلها تحترق ثم تجمع السنابل المشوية وتفرك بلطف على طبق من القش وباليدين لينفصل الحب عن القشور، ويجفف الحب في الشمس حتى يصبح صلبا وهذا الحب الناتج يسمى الفريكة، تجرش الفريكة على الجاروشة وتخزن لأيام الشتاء وهو متوفر في بلدان الخليج العربي بكثره ودائما أستعمله
الفريكة: يحصد القمح قبل ان ينضج وعندما يميل لون الحبوب إلى الخضرة وتصنع من السنابل – وتشوى في النار بطريقة لا تجعلها تحترق ثم تجمع السنابل المشوية وتفرك بلطف على طبق من القش وباليدين لينفصل الحب عن القشور، ويجفف الحب في الشمس حتى يصبح صلبا وهذا الحب الناتج يسمى الفريكة، تجرش الفريكة على الجاروشة وتخزن لأيام الشتاء وهو متوفر في بلدان الخليج العربي بكثره ودائما أستعمله