مرحبا بنات شخباركم شنو مسوين في رمضان
اليوم جبت لكم مسالا دجاج بالرز مع البطاطس
هذا الطبق مرررررررررررررررة لذيذ و سهل مغذي و مو دسم ابدااااااااااااا
القادير :
صدور دجاج مقطع مربعات
بصل مقطع مربعات صغيرة
صلصة طماطم
بقدونس
زبادي
ملح و فلفل و بهار مسالا او اي بهار تحبينه
قليل من الزيت
طريقة العمل :
نضع الدجاج المقطع في مقلاة مع قليل من الزيت و البصل و الملح و البهار و الفلفل و البقدونس المفروم و يحمر الدجاج الى ان ينضج









بعدها نضيف صلصة الطماطم و نقلبه الى ان يمتزج الدجاج بالصلصة يعني كم دقيقه







بعدها نضيف الزبادي اذا انتي تحبين الصوص يكون كثير تقدرين تكثيرين الزبادي او تقللينه على راحتك
و تخلطينه و تسكبينه على طوووول لا تطبخينه مع الزبادي يعني طفي الفرن و ضيفي الزبادي و سكبيه في الصحن









اما الرز فتقدرين تقدمينه مع الزر الي تحبين
انا سويت حمسه بصل مع بطاطس بعدين ضفت عليه الزر و قليل من صلصه الطماطم و ورق الغار و الملح و الفلفل و المسمار و القرفه او الدارسين او اي شي انتي تحبين تضيفينه مع الزر و تضيفيه بجانب الدجاج و صحة و عافيه