تويت
عنوان الموضوع : شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
شــرائح اللحــم بالفلفل الاحمروالاخضر
المقادير:
رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح.
رأس فلفل أحمر مقطع الى شرائح .
كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر .
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم .
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح .
2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا .
ملعقة صغير من صلصة المحار .
ربع كوب من الماء .
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة .
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
طريقــــــــة التحضير :
تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ وإنما يبقى هشاَ، يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم .
يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء، تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.
وصحة وهنا
المقادير:
رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح.
رأس فلفل أحمر مقطع الى شرائح .
كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر .
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم .
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح .
2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا .
ملعقة صغير من صلصة المحار .
ربع كوب من الماء .
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة .
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
طريقــــــــة التحضير :
تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ وإنما يبقى هشاَ، يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم .
يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء، تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.
وصحة وهنا
==================================
يسلموووووو أم مالك
آكلة بسيطة لكن طعمها رهييييييب
أنا بعملها لكن مختلفة نوعاً ما وبضيف عليها فطر
وبدل الصلصة لبن بنسكب على وجه الخليط
وعلى فكرة اسمها
تشاومين
ههههههههه
الله يعطيك العافية
آكلة بسيطة لكن طعمها رهييييييب
أنا بعملها لكن مختلفة نوعاً ما وبضيف عليها فطر
وبدل الصلصة لبن بنسكب على وجه الخليط
وعلى فكرة اسمها
تشاومين
ههههههههه
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
و يعافيك يارب
بجرب اكلتك اكيد تشاومين
بجرب اكلتك اكيد تشاومين
__________________________________________________ __________
تسلمي على الاكلة الشهية
يعطيك العافية
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
ويعافيك يارب
الف شكر لمرورك الكريم
الف شكر لمرورك الكريم
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
تسلم ايدج
وبارك الله فيج
وبارك الله فيج