عنوان الموضوع : بط بالطريقه الصينيه على البخار من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اولا تحضري بطه وتنظفيها وتقسميها من المنتصف
تحتاجي ل
3 بياض بيض تضربيها مع ملح تغمسي فيها انصاف البط ثم تضعيها في
1/3 ك دقيق الكستناء (دقيق ابو فروه) بامكانك استخدام دقيق البطاطس بدل عنه (بطاطس تجفف وتطحن)
مخلوط مع 1/3 ك نشا
ثم يوضع في قدر البخار على ورق الزبده
لمدة نصف ساعه تقريبا
وممكن تقليه في الزيت اذا ما تحبي الطبخ على البخار


هنا بعد الطبخ على البخار

وهنا مقلي

مترجم
تحتاجي ل
3 بياض بيض تضربيها مع ملح تغمسي فيها انصاف البط ثم تضعيها في
1/3 ك دقيق الكستناء (دقيق ابو فروه) بامكانك استخدام دقيق البطاطس بدل عنه (بطاطس تجفف وتطحن)
مخلوط مع 1/3 ك نشا
ثم يوضع في قدر البخار على ورق الزبده
لمدة نصف ساعه تقريبا
وممكن تقليه في الزيت اذا ما تحبي الطبخ على البخار


هنا بعد الطبخ على البخار

وهنا مقلي

مترجم
==================================
يسلمووووووووووو و الله يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
randd واياك يارب الف شكر
__________________________________________________ __________
مشكوره حبيبتي ام رورو وجزيتي كل خير