تويت
عنوان الموضوع : سؤال في طريقة حفظ الجنزبيل ؟؟؟
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أخواتي العزيزات :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عندي كمية من الجنزبيل الأخضر
أريد طريقة حفظ هذه المادة بطريقة سليمة تضمن بقائها بفائدتها الغذائية
مع كل الشكر للجميييييييييييييييييييع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عندي كمية من الجنزبيل الأخضر
أريد طريقة حفظ هذه المادة بطريقة سليمة تضمن بقائها بفائدتها الغذائية
مع كل الشكر للجميييييييييييييييييييع
==================================
اهلين اختي آلاء
بصراحة انا عمري ماشريت الزنجبيل اخضر
بس من فترة شفت عضوة كاتبة طريقة لحفظه
وهي
انك تجيبي مرتبان نظيف وجاف
وتبطنيه بورق المطبخ الماص للزيت
وبعدين تضعي الزنجبيل زي ماهو في المرتبان بدون غسيل وتحفظيه بعيد عن الرطوبة
اتمنى اكون افدتك
بصراحة انا عمري ماشريت الزنجبيل اخضر
بس من فترة شفت عضوة كاتبة طريقة لحفظه
وهي
انك تجيبي مرتبان نظيف وجاف
وتبطنيه بورق المطبخ الماص للزيت
وبعدين تضعي الزنجبيل زي ماهو في المرتبان بدون غسيل وتحفظيه بعيد عن الرطوبة
اتمنى اكون افدتك
__________________________________________________ __________
نفس الاجابة انك
تجيبية وتبرشية وتحفظية بالفريزر بعد ما تقسمية الي حصص صغير والافضل البرش لان المبرشة افضل كمان التقشير بالملعقة احسن واسهل
وهيك بتحافظي علية مدة طويلة وسلام
تجيبية وتبرشية وتحفظية بالفريزر بعد ما تقسمية الي حصص صغير والافضل البرش لان المبرشة افضل كمان التقشير بالملعقة احسن واسهل
وهيك بتحافظي علية مدة طويلة وسلام __________________________________________________ __________
ياهلا بك حبيبتي اليك هذا الرابط فيه كيفية حفظ الزنجبيل
ღ♥ღ الدرس الأول : كيف تتقنين فن الطهي ღ♥ღ
ღ♥ღ الدرس الأول : كيف تتقنين فن الطهي ღ♥ღ
__________________________________________________ __________
انا دائمة الاستخدام للزنجبيل الأخضر وافضل شئ عرفته من والدتي لحفظه هو تخزينه كما هو في كيس بلاستك(خفاش)ووضعه في الفريزر وعند الحاجه له اخرجي ماتحتاجين عن طريق استخدام السكين وقشري القشره ثم قطعي الكميه المطلوبه وهو مجمد لا تحاولي تخليه يفك من الثلج ولا تنسي اعادته مره ثانيه للفريزر.
__________________________________________________ __________
هلا الاء أنا أحفظه بنفس الطريقه اللي ذكرتها الأخت السوسنه.