عنوان الموضوع : سمك مانيير من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
النهارده بعد تشجعكم ليا وردكوا علي موضوعي الاول جيالكوا ومعايا النهارده طريقه جديد للسمك بعيد عن الطرق المعتاده نبداء معا
سمك مانيير
نصف كيلو سمك فيليه
2 ملعقه كبيره مسطرده
5 فص ثوم مفري
عصير ليمونه
نصف ملعقه صغيره كمون
3 ملعقه كبيره خل
ملح حسب الرغبه
الطريقه
نغسل السمك جيدا جدا نخلط المسطرده مع الثوم والليمون والخل و الكمون و الملح ثم نضيفهم علي السمك ونتركه حوالى ساعه
الان ناخذ السمك ونضعه في صينيه الفرن مبطنه بورق الفويل (الالومنيوم القصدير) مع القليل من هذه الخلطه ويدخل الفرن لمده من 5 : 7 دقائق و بالهنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

النهارده بعد تشجعكم ليا وردكوا علي موضوعي الاول جيالكوا ومعايا النهارده طريقه جديد للسمك بعيد عن الطرق المعتاده نبداء معا


نصف كيلو سمك فيليه
2 ملعقه كبيره مسطرده
5 فص ثوم مفري
عصير ليمونه
نصف ملعقه صغيره كمون
3 ملعقه كبيره خل
ملح حسب الرغبه


نغسل السمك جيدا جدا نخلط المسطرده مع الثوم والليمون والخل و الكمون و الملح ثم نضيفهم علي السمك ونتركه حوالى ساعه
الان ناخذ السمك ونضعه في صينيه الفرن مبطنه بورق الفويل (الالومنيوم القصدير) مع القليل من هذه الخلطه ويدخل الفرن لمده من 5 : 7 دقائق و بالهنا




==================================
مشكوره حبيبتي على الوصفه ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
فكرة جميلة
فكرة جميلة
__________________________________________________ __________
الف شكر على المرور
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
و الله شرف ليا ان اجد الرد من الطاهيات المتميزات بالمنتدى
ان شاء الله اكون عند حسن ظنكوا واستحق الرد
ان شاء الله اكون عند حسن ظنكوا واستحق الرد