تويت
عنوان الموضوع : فطيرة الدجاج لذيذة ..... اتفضلوا ..... واحكمو -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي فطيره لذيذه خالص
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطيرة الدجاج بالجلاش
المكونات:
1.5 كيلو دجاج
125 جرام زبد
بصلة مفرومة
كيلو سبانخ منزوع الساق
بصل اخضر مقطع
3 ملاعق كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة شمار اخضر (شبت)
بيضتان مخفوقتان
350 جرام جلاش طازج
225 جرام جبنة
0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب
ملعقة كبيرة صنوبر
الخطوات:
المكونات:
1.5 كيلو دجاج
125 جرام زبد
بصلة مفرومة
كيلو سبانخ منزوع الساق
بصل اخضر مقطع
3 ملاعق كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة شمار اخضر (شبت)
بيضتان مخفوقتان
350 جرام جلاش طازج
225 جرام جبنة
0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب
ملعقة كبيرة صنوبر
الخطوات:
- يسلق الدجاج مع الملح ثم ينزع الجلد والعظم ويقطع لقطع صغيرة
- يحمر لبصل لمدة 5 دقائق ثم تضاف قطع الدجاج
- يوضع السبانخ على النار لمدة 4 دقائق (بدون ماء)ثم تصفى من الماءوتخلط مع البصل الخضر والشبت والبقدونس والبيض
- يذاب باقى الذبدويدهن به طبق فرن محيطه 20سم مبطن بورق الجلاش وتكرر العملية
- يصب خليط السبانخ وسط ورق الجلاش ويوضع الدجاج ومن ثمّ الجبن وترش بجوز الطيب وقليل من الفلفل
- يغطى الحشو بورق الجلاش الزائدة بجوانب الطبق
- يغطى الوسط بورق جلاش وينثر الصنوبر وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة .
==================================
تسلم يدك عزيزتي على الفطيره الشهيه يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
حنان(البحرين)
مشرفتنا الرائعة
انت دائما حاضرة معنا ... يعطيك أنت ألف عافية
وبالهنا
مع الشكر
مشرفتنا الرائعة
انت دائما حاضرة معنا ... يعطيك أنت ألف عافية
وبالهنا
مع الشكر
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي.. ما شاء الله عليك ..
يعطيك العافية ياعسل
يعطيك العافية ياعسل
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووو
يعطيك الف الف عاقية
دمت بخير
يعطيك الف الف عاقية
دمت بخير
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي فطيره لذيذه خالص