عنوان الموضوع : `·.¸¸.·´´¯`··._. ( أرز بالخلطه..... على طريقة طيوفه) .¸¸.·´´¯`··._.· -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله
بعد...جهد جهيييييد
وصراع مع الكاميرا ...
واخيرا قدرت انتصر وأنزل الصور
صور الأرز بالخلطه يل حضرته الجمعه الفاتت
شوي خلطته غير وطبخه غير قد يكون مألوف لبعض الاخوات ... لكن طعمه لزيز ...

المقادير:1 كوب دجاج منزوع الجلد والعظم ومقطع مكعبات
1 كوب بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه
1 كوب خضروات مشكله مسلوقه
1 كوب شعريه محمصه
2 كوب ارز بسمتي
3 كوب ماء فاتر لطبخ الارز
بهارات مشكله + مكعب ماجي + ملح وشوي زيت
للتزيت مكسرات حسب الرغبه
الطريقه:
بعد سلق الدجاج يتم تقليبه بالبهارات ومع الخضروات المسلوقه ....كما بالشكل التالي....

بنحضر المقادير للي محتاج قلي وتحميص
وتقليب الخضروات مع الدجاج ونخليهم جاهزين على حدا كما بالشكل التالي....



ثم نضيف كل المقادير مع كوب ماي والبهارات المحضره في الطنجره المخصصه للطبخ وملاحظه الطنجره تكون بدون اي يد يعني كلها المنيوم او ستيل ( لانه رح نحطها بالفرن ) كما بالشكل....

بعدها نضيف الأرز المغسول جيدا وبكون المقدار متل ماقلت لكم 2 كوب للكميه الخضروات المحضره ... ونخلطهم برفق كما بالشكل التالي .. ونضيف باقي مقدار الماي لطبخ الرز ونسكر الطنجره بالغطاااي منيح... ونحكم اغلاقها ... ونحط الطنجره بالفرن لمده ساعه تقريبا... مشان يستوي وينضج الأرز براحته

او شي نص ساعه وبنطل على الارز نتأكد من سواه.....بس انا اخد معي ساعه بالتمام الكمال ولاااااتشغلو الشواي!! بسسسسسس الفرن ...
وتحمر المكسرات ... ويزين بها الطبق

انا حطيت بس زبيب لانه هو اكتر شي بحبه مع الأرز ...
وصحتين وعوافي
شورايكم
الى اللقاء مع الطبق القادم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام حكم
روعه يا طيووووفة
ماشاء الله عليك
يسلمو ايديك واكيد راح اجربها
__________________________________________________ __________
ام فىء
صحتين الله يعطيكِ العافيه انقطع نفسك من النط بسسسسسسس
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله
بعد...جهد جهيييييد
وصراع مع الكاميرا ...
واخيرا قدرت انتصر وأنزل الصور
صور الأرز بالخلطه يل حضرته الجمعه الفاتت

شوي خلطته غير وطبخه غير قد يكون مألوف لبعض الاخوات ... لكن طعمه لزيز ...

المقادير:1 كوب دجاج منزوع الجلد والعظم ومقطع مكعبات
1 كوب بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه
1 كوب خضروات مشكله مسلوقه
1 كوب شعريه محمصه
2 كوب ارز بسمتي
3 كوب ماء فاتر لطبخ الارز
بهارات مشكله + مكعب ماجي + ملح وشوي زيت
للتزيت مكسرات حسب الرغبه
الطريقه:
بعد سلق الدجاج يتم تقليبه بالبهارات ومع الخضروات المسلوقه ....كما بالشكل التالي....

بنحضر المقادير للي محتاج قلي وتحميص




ثم نضيف كل المقادير مع كوب ماي والبهارات المحضره في الطنجره المخصصه للطبخ وملاحظه الطنجره تكون بدون اي يد يعني كلها المنيوم او ستيل ( لانه رح نحطها بالفرن ) كما بالشكل....

بعدها نضيف الأرز المغسول جيدا وبكون المقدار متل ماقلت لكم 2 كوب للكميه الخضروات المحضره ... ونخلطهم برفق كما بالشكل التالي .. ونضيف باقي مقدار الماي لطبخ الرز ونسكر الطنجره بالغطاااي منيح... ونحكم اغلاقها ... ونحط الطنجره بالفرن لمده ساعه تقريبا... مشان يستوي وينضج الأرز براحته

او شي نص ساعه وبنطل على الارز نتأكد من سواه.....بس انا اخد معي ساعه بالتمام الكمال ولاااااتشغلو الشواي!! بسسسسسس الفرن ...
وتحمر المكسرات ... ويزين بها الطبق


انا حطيت بس زبيب لانه هو اكتر شي بحبه مع الأرز ...
وصحتين وعوافي
شورايكم

الى اللقاء مع الطبق القادم

==================================
اممممممممممممممممم
تسلم هالديات يا رب
و يا بخت اولاد اختك
و صحتييييييييييييين على قلبك و قلبهم يا رب
شكلوووووووووووووووووووو
كتييييييييييييييييييييييييييييير
بيشهي
اولا لانو من تحت دياتك
و تانيا لانو كمية الخضرا اللي فيه اكتر من الرز
تسلم دياتك يا رب
تسلم هالديات يا رب
و يا بخت اولاد اختك
و صحتييييييييييييين على قلبك و قلبهم يا رب
شكلوووووووووووووووووووو
كتييييييييييييييييييييييييييييير
بيشهي
اولا لانو من تحت دياتك
و تانيا لانو كمية الخضرا اللي فيه اكتر من الرز
تسلم دياتك يا رب








__________________________________________________ __________
روعه يا طيووووفة
ماشاء الله عليك
يسلمو ايديك واكيد راح اجربها
ماشاء الله عليك
يسلمو ايديك واكيد راح اجربها
__________________________________________________ __________
شو هل الطبق الحلو طيوفة
بيشهي كتير شكله
و احلى شي تطابق لون الكتابة مع الواان الصور
اه يا واد يا طبيق


بيشهي كتير شكله
و احلى شي تطابق لون الكتابة مع الواان الصور
اه يا واد يا طبيق




__________________________________________________ __________


روعه يا طيووووفة
ماشاء الله عليك
يسلمو ايديك واكيد راح اجربها

__________________________________________________ __________
بسم الله الرحمن الرحيم ،،،،
يا عيني عليكي يا ست المعدلات .... شكله بيشهي كثير ... شوفي يا ستي بجربه بس من غير شعيرية وأكيد قريبا" لأني بحتار بالطبيخ ....
وهاي أكلة جديدة أضفناها على المنيو ....
يا عيني عليكي يا ست المعدلات .... شكله بيشهي كثير ... شوفي يا ستي بجربه بس من غير شعيرية وأكيد قريبا" لأني بحتار بالطبيخ ....
وهاي أكلة جديدة أضفناها على المنيو ....
ام فىء

