عنوان الموضوع : فطورنا من مطبخي......... بالخطوات والصور
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم هذا فطورنا من امس ان شاء الله يعجبكم كان خفيف وظريف وصورتلكم يالا نبدا
اولا عملت اليوم صحن سيفود يم يم هي عبارة عن ماكولات بحرية ولهم صلصة خاصة بحطها فوقهم وبخلطهم وبس

وهي صورة اقرب

وعملت معكرونة بالفرن عطريقتي
تسلقي المعكرونة وتحطي شوي بطبق الفرن

وتكوني مجهزة الحشوة لحمة مفرومة وبصل وفليفلة خضرا تقليهم عالنار مع رشة ملح وبهار وتحطيهم فوق المعكرونة

وتحطي طبقة معكرونة فوق اللحمة

وتحطي عالوجه بشاميل انا استعمل بشاميل جاهز

ورشي جبنة فوقه ودخليه الفرن

وهيدا شكلها بعد ما انتهت


وعملت دجاج مسحب منه العظم حطيتله حامض وبهارات خاصة بالدجاج وشوية ثوم ونقعتهم شوي بعدين قليتهم

وهون بعد القلي

وهي سلطتي نفرم خس بندورة خيار عادي

ثم نقطع فليفلة خضراء وحمراء وبصلة شرائح

نخلطهم مع بعض ونضيف لهم الحامض والملح والزيت ورشة نعنع يابس ونخلط وهي بعد ما انتهت

وطبعا ما انسى البطاطا المقلية

واخيرا مع الحلى للاولاد عملت حلى طبقات البسكويت بالمارس
المقادير
علبة ونص بسكويت سادة اي نوع
6 حبات جبن كيري
7 حبات مارس الحبة الصغيرة
كوب حليب
علبة حليب نستلة المحلى
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة
الطريقة
اولا نضع في الخلاط القشطة والنستلة والكيري نخلطهم جيدا ونتركهم على جنب
نجيب البسكويت ونغطه بالحليب ونصفه بصينية البايركس
نجيب الخليط اللي حطيناه عجنب اللي هو الكيري والقشطة والنستلة ونضع القليل منه فوق البسكويت
ثم نصف طبقة بسكويت ثانية ونضع قليلا من الخليط فوقها ونضع فوقها طبقة بسكويت اخيرة ثم نضع ما تبقى من الخليط فوق البسكويت
وصلنا للطبقة الاخيرة هاتي المارس والزبدة واعمليلهم حمام مائي
وبعد الانتهاء صبيهم فوق الطبقات ثم زينيها بالكراميل


ان شاء الله يعجبكم
اولا عملت اليوم صحن سيفود يم يم هي عبارة عن ماكولات بحرية ولهم صلصة خاصة بحطها فوقهم وبخلطهم وبس

وهي صورة اقرب

وعملت معكرونة بالفرن عطريقتي
تسلقي المعكرونة وتحطي شوي بطبق الفرن

وتكوني مجهزة الحشوة لحمة مفرومة وبصل وفليفلة خضرا تقليهم عالنار مع رشة ملح وبهار وتحطيهم فوق المعكرونة

وتحطي طبقة معكرونة فوق اللحمة

وتحطي عالوجه بشاميل انا استعمل بشاميل جاهز

ورشي جبنة فوقه ودخليه الفرن

وهيدا شكلها بعد ما انتهت


وعملت دجاج مسحب منه العظم حطيتله حامض وبهارات خاصة بالدجاج وشوية ثوم ونقعتهم شوي بعدين قليتهم

وهون بعد القلي

وهي سلطتي نفرم خس بندورة خيار عادي

ثم نقطع فليفلة خضراء وحمراء وبصلة شرائح

نخلطهم مع بعض ونضيف لهم الحامض والملح والزيت ورشة نعنع يابس ونخلط وهي بعد ما انتهت

وطبعا ما انسى البطاطا المقلية

واخيرا مع الحلى للاولاد عملت حلى طبقات البسكويت بالمارس
المقادير
علبة ونص بسكويت سادة اي نوع
6 حبات جبن كيري
7 حبات مارس الحبة الصغيرة
كوب حليب
علبة حليب نستلة المحلى
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة
الطريقة
اولا نضع في الخلاط القشطة والنستلة والكيري نخلطهم جيدا ونتركهم على جنب
نجيب البسكويت ونغطه بالحليب ونصفه بصينية البايركس
نجيب الخليط اللي حطيناه عجنب اللي هو الكيري والقشطة والنستلة ونضع القليل منه فوق البسكويت
ثم نصف طبقة بسكويت ثانية ونضع قليلا من الخليط فوقها ونضع فوقها طبقة بسكويت اخيرة ثم نضع ما تبقى من الخليط فوق البسكويت
وصلنا للطبقة الاخيرة هاتي المارس والزبدة واعمليلهم حمام مائي
وبعد الانتهاء صبيهم فوق الطبقات ثم زينيها بالكراميل


ان شاء الله يعجبكم
==================================
ما شاء الله ما شاء الله!!!!!!!!!!!!!!
ريتو الف صحتين وهنا على قلوبكم لو ما كنت صايمة كنت قلتلك الصحون كلهااااااااااااااااااا فور مي!!
تسلم ايديكي اشكال روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــةّ!

ريتو الف صحتين وهنا على قلوبكم لو ما كنت صايمة كنت قلتلك الصحون كلهااااااااااااااااااا فور مي!!

تسلم ايديكي اشكال روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــةّ!
__________________________________________________ __________
يسلموا روعة

__________________________________________________ __________
السلام عليكم
واااااااااااااو سعابيلي طاحت ..
جووووعانه اشتهيت اكلاتك مره حلووووه ..
تسلم يدينك يااارب
مشكوووره
واااااااااااااو سعابيلي طاحت ..
جووووعانه اشتهيت اكلاتك مره حلووووه ..
تسلم يدينك يااارب
مشكوووره
__________________________________________________ __________
فنانة يا ام على والله برافو عليكى وتسلم ايدك ومستنين الجديد ان شاء الله
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية
فكرة جديدة على الاقل بالنسبة لي وكمان دي حلوة دجا حتى من الصور فقط والطريقة كمان سهلة ....طالما ان الموضوع فيه مكرونة " اكلتي المفضلة " فاكيد الاكلة كلها حتكون جننننننننننننان
تسلم ايديكي يا اختي وصحتين على قلبك
وكل عام وانتي بالف خير
تسلم ايديكي يا اختي وصحتين على قلبك
وكل عام وانتي بالف خير