تويت
عنوان الموضوع : كفته داود باشا... حتكلوا صوابعكم ....
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم حبيت اشارك معاكم في اكلاتكم ال بتجنن
كفته داود
المقادير
مقدار من اللحم المفروم بصله مفرومه كبيره ملح فلفل بهارات هيل مطحون رشه بسيطه و رشه قرفه و ثوم مفروم تعجن هذاا المقادير مع بعض ثم تشكل كور صغير و يتم قليها في الزيت
و بعد كده تكونو مجهزين صلصه مسبكه مكونتها
2 طماطم معصوره في الخلا ط بصله صغيره مفرومه و ثوم مفروم و ورق الغار و حبات هيل و رشه جوز الطيب الطريقه: يحمر البصل و الثوم حتي يصفر و يضاف اليه الهيل و و رق الغار و رشه جوز الطيب و قليل من الملح و الفلفل و بهارات و ممكن بدل وضع الملح و الفلفل و البهارت نضع مكعب ماجي و يترك يسبك شويه و بعد كده نضع ال كفته و نزدها قليل من الماء و نتركها تتسبك مع الصلصه
و بلهنا و الشفا يارب تعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم حبيت اشارك معاكم في اكلاتكم ال بتجنن كفته داود
المقادير
مقدار من اللحم المفروم بصله مفرومه كبيره ملح فلفل بهارات هيل مطحون رشه بسيطه و رشه قرفه و ثوم مفروم تعجن هذاا المقادير مع بعض ثم تشكل كور صغير و يتم قليها في الزيت
و بعد كده تكونو مجهزين صلصه مسبكه مكونتها
2 طماطم معصوره في الخلا ط بصله صغيره مفرومه و ثوم مفروم و ورق الغار و حبات هيل و رشه جوز الطيب الطريقه: يحمر البصل و الثوم حتي يصفر و يضاف اليه الهيل و و رق الغار و رشه جوز الطيب و قليل من الملح و الفلفل و بهارات و ممكن بدل وضع الملح و الفلفل و البهارت نضع مكعب ماجي و يترك يسبك شويه و بعد كده نضع ال كفته و نزدها قليل من الماء و نتركها تتسبك مع الصلصه
و بلهنا و الشفا يارب تعجبكم
==================================
هلا عيوني حور العين
ياهلا ويامرحب بج الغالية اخت عزيزة بيننا
تسلمي عيوني على الوصفة وانشاء الله نشوف وصفاتك على طول عيوني
ياهلا ويامرحب بج الغالية اخت عزيزة بيننا
تسلمي عيوني على الوصفة وانشاء الله نشوف وصفاتك على طول عيوني
__________________________________________________ __________
جزاكم الله خير اختي علي المشاركه و باهنا و الشفا
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
هلا بك حبيبتي حور العيون مشكوووووووره على الوصفه اللذيذه منتظرين وصفاتك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك و انا سبق جربت الاكلة بس مقاديرها شوووووووي تختلف و بالفعل لذيذة للي يحبون الكفتة بأنواعها
و الف شكر
و الف شكر
فعلا هي اكلة لذيذة وانا بعملها يسلمو ايدك