اخواتي الحبيبات
طبعا اكيد بتقولو بنفسكم شو هالبنت عمرها مادخلت بشي مفيد
بس تدخل تسأل وتطلع

استحملوني واعتبروني اختكم الصغيرة

المهم
اريد ان اعرف طريقة عمل صالونه اللحم(تبعت الهنود)
اللي يكون لونها مايل للأصفر
يعني كانها صلصة صفراء مع قطع اللحم
اتمنى اني اكون وضحت لكم المقصود لاني انا نفسي لا اعرف المكونات


وشكرا مقدما للحلوة اللي تساعدني



اذكروا الله..لا ال الا الله محمد رسول الله

ولا رد !!!!!!!!!!!!!!!!

فروسه حبيبتى ازيك منوره الركن هنا
صحيح انا مش بعمل اى اكلات عشان الرجيم انتى عارفه الى فيها بس عندى حب استطلاع وبحب اشوف الاكلات الجديده
اول اما شوفت موضوعك قلت لازم اسلم عليكى ياقمر
بس انا عن نفسي معرفش الاكله دى
مستنيه حد يقولك عليها

عشان اعرفها
يالا انا منتظره الردود معاكى

فوفو2008
هلا هلا هلا
منورة القسم (ياحظ بنات هلقسم فينا منورين قسمهم ...مغرورة صح !!! )
هههههههههههههههههه
والله يسلمك عزيزتي وانتي مسويه نفسي لما كنت اسوي الريجيم ادخل استطلع
وطبعا لازم تكوني خبرة علشان العريس يفرح فيكي وتسويلو اطباق حلوة والاخوات هنا اكيد لن يقصروا


وننتظر الرد ...



اذكروا الله.. لا اله الا الله محمد رسول الله

شوفى حبيبتى انا اول مرة اشارك بس عندى طريقة حلوة جيبى لحم هبرة وثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم 1ملعقة صغيرة ثوم مدقوق 2ملعقة صغيرةفلفل حار حسب الرغبة بس حلوة حارة 3ملاعق كزبرة مفرومة 6ملاعق زبدة 1ملعقة زيت 4ملاعف زبادى والسر فى ثلاث ارباع الكو بحليب جوز الهند الطريقة تسلق اللحم مع البصل والبهار الحب يعنى هيل قرفة ورق الغار وملح مع حبت بصل يخلط معجون الطماطم والروبوالبهار المشكلوالفلفل والثوم والملح والكزبرة وبعد كذا نسخن الزيت مع الزبدة ثم نضع قطع اللحم من بعد السلق ونحمرها ونضع بعدين خليط الروب ويترك على نار هادية لين مايتسبك اللحم مع الخليط وبعد كذا نحط الفلفل الاخضر الحار والكزبرة وحليب جوز الهند ويترك غشر دقاءق على النار ويقدم مع الرز ترا واللة لذيذة

الفراشة1
شكرا لك عزيزتي للرد
لكن باين عليها صعبه
ودسمه جدا
كنت اتوقعها اقل دسامه
ولكن على كل حال شكرا لك وانشالله قريب اجربها بس مع تخفيف الدسم
يعني ممكن استغني عن ال6 ملاعق زبده؟؟
وممكن استبدل معلقة الزيت بزيت الزيتون؟؟؟
وشكرا لك



اذكروا الله..لا اله الا الله محمد رسول الله