عنوان الموضوع : طريقة الأرز الطاجن للأختTmrh الأرز المعمر زي ما بنسميه في مصر -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
5 كوب أرز - 5 كوب حليب كامل الدسم - 3 ملاعق سمن - ملح - نصف كوب قشدة
الطريقة :
1- يغسل الأرز جيدا و ينقع لمدة ساعة في ماء
2- يصفى الأرز من الماء و يوضع في طاجن أو صينية تيفال و يضاف السمن و الحليب و الملح
3- توضع الصينية على البوتاجاز من فوق حتى يغلي الحليب
4- تغطى الصيبية بوق فويل و تدخل فرن عالي الحرارة في أعلى رف
5- بعد نصف ساعة يرفع الفويل و تفرد القشدة على الوجه و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ليحمر الوجه
ملحوظة :
يمكن إضافة لحم مسلوق ضاني أو النوع الذي تفضليه في قلب الأرز و هو ني (الأرز طبعا) أنا بفضله باللحم الضاني بيكون رائع و ألف هنا و شفا
OmNour
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
5 كوب أرز - 5 كوب حليب كامل الدسم - 3 ملاعق سمن - ملح - نصف كوب قشدة
الطريقة :
1- يغسل الأرز جيدا و ينقع لمدة ساعة في ماء
2- يصفى الأرز من الماء و يوضع في طاجن أو صينية تيفال و يضاف السمن و الحليب و الملح
3- توضع الصينية على البوتاجاز من فوق حتى يغلي الحليب
4- تغطى الصيبية بوق فويل و تدخل فرن عالي الحرارة في أعلى رف
5- بعد نصف ساعة يرفع الفويل و تفرد القشدة على الوجه و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ليحمر الوجه
ملحوظة :
يمكن إضافة لحم مسلوق ضاني أو النوع الذي تفضليه في قلب الأرز و هو ني (الأرز طبعا) أنا بفضله باللحم الضاني بيكون رائع و ألف هنا و شفا
OmNour
==================================
__________________________________________________ __________
منورة يا ام نور
كل الشكر
وسلمت الايادي
كل الشكر
وسلمت الايادي
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا أخواتي رندوش و وعود الخير على ترحيبكم العزيز و عذرا على تأخري في الرد عليكم أنا لا أفتح الكمبيوير إلا نادرا عندي أولادي 3 اعدادي و 2 إبتدائي في حالة طوارئ عشان إمتحان نصف العام قرب دعواتكم و سوف نتواصل إن شاء الله على خير
شكرا أخواتي رندوش و وعود الخير على ترحيبكم العزيز و عذرا على تأخري في الرد عليكم أنا لا أفتح الكمبيوير إلا نادرا عندي أولادي 3 اعدادي و 2 إبتدائي في حالة طوارئ عشان إمتحان نصف العام قرب دعواتكم و سوف نتواصل إن شاء الله على خير
__________________________________________________ __________
تسلمين يا ام نور على هلوصفه والطريقه
تسلم يدك
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
[CENTER] بسم الله الرحمن الرحيم [/CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللــه يسلمك يا أخت لور1
على فكرة أنا بحب أسم لور جدا و كان نفسي اجيب بنت و أسميها لور بس ربنا وهبني 3 أولاد و الحمد لله فسميت الكبير نور بدل لور
شكرا يا حبيبتي على اهتمامك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللــه يسلمك يا أخت لور1
على فكرة أنا بحب أسم لور جدا و كان نفسي اجيب بنت و أسميها لور بس ربنا وهبني 3 أولاد و الحمد لله فسميت الكبير نور بدل لور
شكرا يا حبيبتي على اهتمامك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الفل يا كل الأخوات
اللحم يسلق أولآ قبل وضعه في الأرز و الف هنا و شفا و اسفة على تأخري في الرد
صباح الفل يا كل الأخوات
اللحم يسلق أولآ قبل وضعه في الأرز و الف هنا و شفا و اسفة على تأخري في الرد