عنوان الموضوع : كرواسان طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
خميره بيره+نصف كوب ماء دافىء +نصف كوب لبن+ربع كوب سكر +بيضه +ربع كوب زبده
4كوب دقيق
الطريقه:
1 تدعك الخميره ويضاف اليها الماء ولبن
2 يضاف اليها السكر والبيضه المخفوقه قليلا والذبد (السمن)
3 يضاف الدقيق وتقلب بقوه حتي تتكون عجينه لينه وتترك حتي تخمر
4 نقوم بفردها علي لوحه خشب مرشوش بالدقيق علي شكل دائره سمكها واحد سنتيمتر
5 يدهن سطح العجينه بالذبد ثم تقطع بالسكين الي مثلثات
6 يرش كل مثلث بالجبن الرومي المبشور ويلف المثلث باحكام حيث يبدا من القاعده في اتجاه راس المثلث
7 يرص الكرواسان علي صاج مدهون ويترك حتي يخمر مره اخري
8 ثم يخبز في فرن متوسط الحراره حتي يحمر وجهه
بالهنا والشفاء
انتظروني لكم الجديد
المقادير:
خميره بيره+نصف كوب ماء دافىء +نصف كوب لبن+ربع كوب سكر +بيضه +ربع كوب زبده
4كوب دقيق
الطريقه:
1 تدعك الخميره ويضاف اليها الماء ولبن
2 يضاف اليها السكر والبيضه المخفوقه قليلا والذبد (السمن)
3 يضاف الدقيق وتقلب بقوه حتي تتكون عجينه لينه وتترك حتي تخمر
4 نقوم بفردها علي لوحه خشب مرشوش بالدقيق علي شكل دائره سمكها واحد سنتيمتر
5 يدهن سطح العجينه بالذبد ثم تقطع بالسكين الي مثلثات
6 يرش كل مثلث بالجبن الرومي المبشور ويلف المثلث باحكام حيث يبدا من القاعده في اتجاه راس المثلث
7 يرص الكرواسان علي صاج مدهون ويترك حتي يخمر مره اخري
8 ثم يخبز في فرن متوسط الحراره حتي يحمر وجهه
بالهنا والشفاء
انتظروني لكم الجديد
==================================
يا سلام انا اول واحدة اشوف الكرواساه
ادن انا استحق واحدة صح
سلمت يداك
ادن انا استحق واحدة صح
سلمت يداك

__________________________________________________ __________
و انا كمان ثاني وحده ترد انا كمان استحق واحده 
تسلم ايديكِ يا رب ما ننحرم من وصفاتك

تسلم ايديكِ يا رب ما ننحرم من وصفاتك

__________________________________________________ __________
تسلم ايديك يارب اختي شروق
بالنتظار المزيد واللذيذ منك
بالنتظار المزيد واللذيذ منك
__________________________________________________ __________
وصفة سهلة
وباين عليه طعم
ان شاء الله هاجربه
تسلم ايدك يا حبيبتي بانتظار جديدك
وباين عليه طعم
ان شاء الله هاجربه
تسلم ايدك يا حبيبتي بانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك على الكرواسون
طريقته سهلة و اكيد لذيذ
طريقته سهلة و اكيد لذيذ
يعطيك العافيه حبيببتي ابجربها ان شاء الله