عنوان الموضوع : أكلة من المطبخ الصينى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة مصراته
مشكوره اختى وتسلم ايدك
بس انا اعرف السوشى عباره عن ارز مع سمك مش طايب وخل وبتكون شكلها رول ؟؟؟
الله يسلمك ،
انا اعرف ان فيه اكله تانية اسمها سوشى رولز ، بس مش عارفة هى اللى تقصديها ولا اكلة غيرها
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اللى تحب الاكل الصينى تتفضل معايا
المقــادير :-
فراخ فيليه مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
صوص صويا - ملح - كاتشب
بهارات فاهيتا ( أو أى نوع بهارات حسب الرغبة )
بصل - بروكلى - ثوم - جزر
فلفل أخضر - أصفر - أحمر
الطريقــــة :-
تتبل الفراخ بوضعها فى صوص الصويا وملعقة كاتشب والبهارات مدة طويلة على الاقل 3 ساعات
يشوح البصل والثوم ثم نضيف خليط الدجاج ويشوح جيدا
يقطع الفلفل بألوانه حلقات والبروكلى والجزر ويشوحوا على النار ثم يضافوا الى خلطة الدجاج
نقلب ملعقة كورن فلاور فى قليل من الماء ونتركه على النار حتى يصير مثل البشاميل ليكون صوص للفراخ
توزع الفراخ فى اطباق وتزين بالصوص
هى وصفة متعبة شوية بس لذيذة ولو اكلناها فى المطعم حاتكلف كتيررررررررررررررر
ســــــوشى
المقــادير :-
فراخ فيليه مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
صوص صويا - ملح - كاتشب
بهارات فاهيتا ( أو أى نوع بهارات حسب الرغبة )
بصل - بروكلى - ثوم - جزر
فلفل أخضر - أصفر - أحمر
الطريقــــة :-
تتبل الفراخ بوضعها فى صوص الصويا وملعقة كاتشب والبهارات مدة طويلة على الاقل 3 ساعات
يشوح البصل والثوم ثم نضيف خليط الدجاج ويشوح جيدا
يقطع الفلفل بألوانه حلقات والبروكلى والجزر ويشوحوا على النار ثم يضافوا الى خلطة الدجاج
نقلب ملعقة كورن فلاور فى قليل من الماء ونتركه على النار حتى يصير مثل البشاميل ليكون صوص للفراخ
توزع الفراخ فى اطباق وتزين بالصوص
هى وصفة متعبة شوية بس لذيذة ولو اكلناها فى المطعم حاتكلف كتيررررررررررررررر
==================================
مشكوره اختى وتسلم ايدك
بس انا اعرف السوشى عباره عن ارز مع سمك مش طايب وخل وبتكون شكلها رول ؟؟؟
بس انا اعرف السوشى عباره عن ارز مع سمك مش طايب وخل وبتكون شكلها رول ؟؟؟
__________________________________________________ __________

مشكوره اختى وتسلم ايدك
بس انا اعرف السوشى عباره عن ارز مع سمك مش طايب وخل وبتكون شكلها رول ؟؟؟
الله يسلمك ،
انا اعرف ان فيه اكله تانية اسمها سوشى رولز ، بس مش عارفة هى اللى تقصديها ولا اكلة غيرها
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________