عنوان الموضوع : الشكشوكة المصرية....تقدرى عليها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
# (3)من الفلفل الأخضر الحلو
# (1\2) كيلو بندورة (طماطم) حمراء طازجة
# (3)ملاعق طعام من الكزبرة اليابسة
# (1\2)ملعقة صغيرة من الملح
# (10)فصوص ثوم
# كمية قليلة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون
# رشة فلفل حرّيف
الطريقة
ـ يُفْرم الفلفل الأخضر قطعاً صغيرة بعد غسله ويلوّح بالزيت على نار متوسطة.
ـ في هذه الأثناء تقشر البندورة وتفرم فرماً ناعماً.
ـ يدق الثوم مع الملح والكزبرة شرط أن لا يهرس جيداً.
ـ بعد أن يذبل الفلفل الأخضر على النار، تضاف إليه قطع البندورة ويحرك حتى تذبل البندورة.
ـ يضاف خليط الثوم والكزبرة إلى البندورة وتحرك مدة 3 دقائق.
ـ ترفع عن النار وتقدم باردة.
الكمية تكفي 5 أشخاص
عدد السعرات الحرارية=352
# (3)من الفلفل الأخضر الحلو
# (1\2) كيلو بندورة (طماطم) حمراء طازجة
# (3)ملاعق طعام من الكزبرة اليابسة
# (1\2)ملعقة صغيرة من الملح
# (10)فصوص ثوم
# كمية قليلة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون
# رشة فلفل حرّيف
الطريقة
ـ يُفْرم الفلفل الأخضر قطعاً صغيرة بعد غسله ويلوّح بالزيت على نار متوسطة.
ـ في هذه الأثناء تقشر البندورة وتفرم فرماً ناعماً.
ـ يدق الثوم مع الملح والكزبرة شرط أن لا يهرس جيداً.
ـ بعد أن يذبل الفلفل الأخضر على النار، تضاف إليه قطع البندورة ويحرك حتى تذبل البندورة.
ـ يضاف خليط الثوم والكزبرة إلى البندورة وتحرك مدة 3 دقائق.
ـ ترفع عن النار وتقدم باردة.
الكمية تكفي 5 أشخاص
عدد السعرات الحرارية=352
==================================
انا طول عمرى فاكرة الشكشوكة دى هية اللى عليها بيض...........بس الظاهر انى باكل حاجات ومش عارفة دى ايه 
تسلم ايدك يا جود فريند

تسلم ايدك يا جود فريند
__________________________________________________ __________
تسلمي اختي الشكشوكه عندنا عليها بيض بس شكشوكتكم غير
يمكن الكزبره تعطيها طعم خاص تسلم الايادي ومنك نستفيد
يمكن الكزبره تعطيها طعم خاص تسلم الايادي ومنك نستفيد

__________________________________________________ __________
مثل ما قالت رندوش
تنوعت الاطباق والاسماء
على كل ساجرب هذه الشكشوكة
واكيد راح تكون طيبة
بس هذه طبق مقبلات والا طبق رئيسي.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تنوعت الاطباق والاسماء
على كل ساجرب هذه الشكشوكة
واكيد راح تكون طيبة
بس هذه طبق مقبلات والا طبق رئيسي.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لمشاركتكم فى الموضوع
و الشكشوكة المصرية لها اكتر من طريقة
و جربوا الطريقة دى على ضمانتى
شكرا لمشاركتكم فى الموضوع
و الشكشوكة المصرية لها اكتر من طريقة
و جربوا الطريقة دى على ضمانتى




__________________________________________________ __________
ياسلااااااااااام ايش الطعامه دي ياحلوه
فيها فلفل وكسبره اكيد الريحه جناااااااااااااااااااان
فيها فلفل وكسبره اكيد الريحه جناااااااااااااااااااان