عنوان الموضوع : (الكونسمي) شوربه عجيبه غريبه من مطبخ منال -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
حاضرين ياسيسسوو
بس مش عارفه كيف الطريقه
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
احلى تحيه لحبيباتي:
هالشوربه اليوم شفتها من مطبخ منال والله انها غريبه بس تمدح فيها
المقادير:
جميع المكونات حبه واحده
كرفس-بصل-جزر-ثوم-دجاجه (جهزي وصفه تحتاجين لدجاج مسلوق فيها لانك راح تشيلينه بعدين)-بياض 2 بيضه-
شرائح جزر صغيرة –وبصل اخضر مقطع صغير(او الخضار اللي تحبيه)
الطريقه:
يقطع الكرفس قطع كبيرة ويوضع بالقدر اللي يتسوى فيه الشوربه
تقطع البصل بالقشرة ويوضع عليه يقطع الجزر شرائح كبار
ويوضع
ويقطع الثوم لشرائح ويوضع وحبات هيل من 4-6 وقرنقل وورق الغار وحبه فلفل اسود واوراق البقدونس والدجاج مقطع نص عليهم ويرش الملح ويضاف الماء وتوضع على النار حتى ينضج الدجاج
يرفع الدجاج في طبق وممكن يستخدم لاي وصفه
يصفى المرق من الخضار ويرجع في القدر اللي طبخ فيه سابقا
في إناء آخر يوضع بياض 2 بيضه وعليها شوي ماء بارد وتخفق بشوكه ويكسر عليها القشور(لاتستغربين)
ويوضع خلطة البيض على المرق ويحرك ويترك حتى يتكون على الوجه رغوة
تزال الرغوة كلها ومن ثم نضع في مصفاة شاش خفيف ويصفى المرق فيه
ويرد في القدر ويوضع شرائح جزر وبعض البصل الأخضر(أو الخضار اللي تحبيه) يوزن الملح ويترك حتى ينضج الخضار وتقدم ...
هالشوربه اليوم شفتها من مطبخ منال والله انها غريبه بس تمدح فيها
المقادير:
جميع المكونات حبه واحده
كرفس-بصل-جزر-ثوم-دجاجه (جهزي وصفه تحتاجين لدجاج مسلوق فيها لانك راح تشيلينه بعدين)-بياض 2 بيضه-
شرائح جزر صغيرة –وبصل اخضر مقطع صغير(او الخضار اللي تحبيه)
الطريقه:
يقطع الكرفس قطع كبيرة ويوضع بالقدر اللي يتسوى فيه الشوربه
تقطع البصل بالقشرة ويوضع عليه يقطع الجزر شرائح كبار
ويوضع
ويقطع الثوم لشرائح ويوضع وحبات هيل من 4-6 وقرنقل وورق الغار وحبه فلفل اسود واوراق البقدونس والدجاج مقطع نص عليهم ويرش الملح ويضاف الماء وتوضع على النار حتى ينضج الدجاج
يرفع الدجاج في طبق وممكن يستخدم لاي وصفه
يصفى المرق من الخضار ويرجع في القدر اللي طبخ فيه سابقا
في إناء آخر يوضع بياض 2 بيضه وعليها شوي ماء بارد وتخفق بشوكه ويكسر عليها القشور(لاتستغربين)
ويوضع خلطة البيض على المرق ويحرك ويترك حتى يتكون على الوجه رغوة
تزال الرغوة كلها ومن ثم نضع في مصفاة شاش خفيف ويصفى المرق فيه
ويرد في القدر ويوضع شرائح جزر وبعض البصل الأخضر(أو الخضار اللي تحبيه) يوزن الملح ويترك حتى ينضج الخضار وتقدم ...
==================================
عسل الجنه تسلم دياتك
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك عسوووولة

__________________________________________________ __________
عزيزتي عسووولة اخيراً شفناج يالغالية
بس من جد ان قشر البيض يضاف الى الشوربة ؟؟!!!!
اشلون دي السالفة جديدة
تسلم ايدك حبيبتي من ايدك كل شيء حلو
المهم ان الموضوع يحتاج الى نقل الى قسم المقبلات والشوربات
وحدة من حبيباتي المشرفات تنقله لأني ما اقدر اعمل شيء كل شيء متوقف عندي
عذراً حبيباتي
بس من جد ان قشر البيض يضاف الى الشوربة ؟؟!!!!
اشلون دي السالفة جديدة
تسلم ايدك حبيبتي من ايدك كل شيء حلو
المهم ان الموضوع يحتاج الى نقل الى قسم المقبلات والشوربات
وحدة من حبيباتي المشرفات تنقله لأني ما اقدر اعمل شيء كل شيء متوقف عندي
عذراً حبيباتي
__________________________________________________ __________
حاضرين ياسيسسوو
بس مش عارفه كيف الطريقه

__________________________________________________ __________
خلاص طيووووف نقلته
المشكلة اني اشحت الكمبيوترات من ابني وزوجي وبعضها ما اقدر استخدم خصائص المشرفات
كمبيوتري خلاص الله يرحمه ما اقدر ادخل على الإنترنت به عاوز له اكثر من 2500 ريال حتى يغيروا القطعة التالفة
الواحد ياخذ له جديد افضل
حكيت قصة حياتي اعذروني
المشكلة اني اشحت الكمبيوترات من ابني وزوجي وبعضها ما اقدر استخدم خصائص المشرفات
كمبيوتري خلاص الله يرحمه ما اقدر ادخل على الإنترنت به عاوز له اكثر من 2500 ريال حتى يغيروا القطعة التالفة
الواحد ياخذ له جديد افضل
حكيت قصة حياتي اعذروني
افا ياوعوده مايهون علي زعلك غاليه والطلب رخيص
وعندك اسرع اكله لوعودة وصلحوووووووووووووووووووووووووووووه
وعندك اسرع اكله لوعودة وصلحوووووووووووووووووووووووووووووه