عنوان الموضوع : المعدوس مع سلطة الحُمر يدفيكم بهالبرد ...مصور ... طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
وعود ولك هاي متل المسلوعه يالله شو طيبه
وعلى الوجهه بصل محمص وسماق اممممممممم روعه...
اسألي هاله بتعرفها .........
طيـــف..منوووووره حبيبتي
كمان اسمها ملسوعه
وسام..الله يعافيك ياعسل لاخلاولاعدم..
هنلي..وبعدين
ارسوا على بر اش اسمه بالضبط
لحد الآن صار فيه اربع تسميات اش رأيكم نسوي تصويت
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
صباااااااااح الخيراااااااااااااااات على الحلوين ....
امس سويت رز وعدس بمناسبة الجو البارد (ياحليلنا يالجداويه شوية هوا وبنموت من البرد اجل كيف غيرنا ) وحبيت اصوره لكم ...
المقادير
2كوب ارز ابو كأس
2 كوب وربع عدس
بصله مفرومه
2مكعب ماجي
ملعقه صغيره كمون مطحون
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
2ملعقة طعام ملح
الطريقه ...
يحمر البصل مع قليل زيت ونحط عليه الماجي والرز بعد غسله ونغطيه بالماء ونتركه على نار متوسطه لمدة25 دقيقه بعدين نضيف عليه العدس بعد تنقيته وغسله والبهارات والملح ونزيد الماء وتحركينه كل شوي ولو نقص الماء زيدي حتي يستوي العدس يعني يختفي و يكون شكله زي السليق وقدميه مع سمك اذا حبيتي او لحاله ...
سلطة الحمر ...نقعي الحمر (التمر هندي ) بماء اربع ساعات بعدين اخلطيه بالملعقه وصفيه بالصفايه واضيفي عليه بصله مفرومه وقليل ملح وخل ...وبالعافيه عليكم ...
صباااااااااح الخيراااااااااااااااات على الحلوين ....
امس سويت رز وعدس بمناسبة الجو البارد (ياحليلنا يالجداويه شوية هوا وبنموت من البرد اجل كيف غيرنا ) وحبيت اصوره لكم ...
المقادير
2كوب ارز ابو كأس
2 كوب وربع عدس
بصله مفرومه
2مكعب ماجي
ملعقه صغيره كمون مطحون
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
2ملعقة طعام ملح
الطريقه ...
يحمر البصل مع قليل زيت ونحط عليه الماجي والرز بعد غسله ونغطيه بالماء ونتركه على نار متوسطه لمدة25 دقيقه بعدين نضيف عليه العدس بعد تنقيته وغسله والبهارات والملح ونزيد الماء وتحركينه كل شوي ولو نقص الماء زيدي حتي يستوي العدس يعني يختفي و يكون شكله زي السليق وقدميه مع سمك اذا حبيتي او لحاله ...
سلطة الحمر ...نقعي الحمر (التمر هندي ) بماء اربع ساعات بعدين اخلطيه بالملعقه وصفيه بالصفايه واضيفي عليه بصله مفرومه وقليل ملح وخل ...وبالعافيه عليكم ...

==================================
الله عليكم يا أهل جدة كل هذا الدفء عندكم وتقولو برد ( ويش انقول حنا في الشرقية )
طبقك جدا رائع
لكن عندي سؤال : ما هو نوع العدس بالضبط
طبقك جدا رائع
لكن عندي سؤال : ما هو نوع العدس بالضبط
__________________________________________________ __________
رائعة جداً
ام رؤى كل شغلاتك حلوة
بس شي واحد لو صورك اوضح كان كملت الطبخة والروعة
ام رؤى كل شغلاتك حلوة
بس شي واحد لو صورك اوضح كان كملت الطبخة والروعة
__________________________________________________ __________
بتعرفي اختي ذكرتيني بايام السعوديه مره معلمه التدبير المنزلي عملت لنا هذه الاكله
وعلى فكره احنا بنعملها نفس الشي بس اسمها هريسه او معجوقه على ما اعتقد
وسلم هالديات اختي
وعلى فكره احنا بنعملها نفس الشي بس اسمها هريسه او معجوقه على ما اعتقد
وسلم هالديات اختي
__________________________________________________ __________
شو هريسة وشو معجوقة .. ولك هنلي من وين بتجيبي هالاسامي..
تسلم الأيادي يا ام رؤى .أكلتك طيبة وبتدفي .
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررا
تسلم الأيادي يا ام رؤى .أكلتك طيبة وبتدفي .
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررا
__________________________________________________ __________

وعود ولك هاي متل المسلوعه يالله شو طيبه
وعلى الوجهه بصل محمص وسماق اممممممممم روعه...
اسألي هاله بتعرفها .........

طيـــف..منوووووره حبيبتي



وسام..الله يعافيك ياعسل لاخلاولاعدم..

هنلي..وبعدين


