عنوان الموضوع : المنزلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير :
كيلو من اللحمه الاوصال الضاني.
6 حبات من البصل الصغيرة .
كاسه عصير طماطم .
4 ملاعق زيت .
نصف كاسه طحينه .
فنجان من الخل الابيض .
ملح , بهار ( فلفل وكمون )
الطريقه .
توضع حبات البصل بعد تقشيرها مع الزيت في قدره على النار وتقليبها قليل ثم توضع اللحمه وتقلب حتى تبيض وتجمد تضاف 2 كاسه من الماء وتترك على النار حتى تنضج اللحمه يضاف الملح والبهار وعصير الطماطم ثم تحل الطحينه مع الخل والقليل من الماء ثم تضاف الى اللحمه على النار وتخفف النار وتترك حتى تغلظ .
تقدم مع الخبز العرب والرز المفلفل .
كيلو من اللحمه الاوصال الضاني.
6 حبات من البصل الصغيرة .
كاسه عصير طماطم .
4 ملاعق زيت .
نصف كاسه طحينه .
فنجان من الخل الابيض .
ملح , بهار ( فلفل وكمون )
الطريقه .
توضع حبات البصل بعد تقشيرها مع الزيت في قدره على النار وتقليبها قليل ثم توضع اللحمه وتقلب حتى تبيض وتجمد تضاف 2 كاسه من الماء وتترك على النار حتى تنضج اللحمه يضاف الملح والبهار وعصير الطماطم ثم تحل الطحينه مع الخل والقليل من الماء ثم تضاف الى اللحمه على النار وتخفف النار وتترك حتى تغلظ .
تقدم مع الخبز العرب والرز المفلفل .

==================================
طبق جديد وغريب الله يسلم ايديك
شكله لذيذ
شكله لذيذ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________