تويت
عنوان الموضوع : التونة بالفلفل والبصل طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير :
■ثلاثون جراما من الزبدة .
■ثماني حبات متوسطة الحجم من البصل ، تقطع شرائح .
■ نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر البارد ، تقطع شرائح طويلة .
■صفار بيضة مخفوقة ، مضافا اليه قطرات زيت زيتون بنكهة الريحان ( تنقع في الزجاجة أوراق ريحان ) .
■ ملعقتان من الخل .
■ غصنان من الزعتر الطازج .
■ أربع شرائح من سمك التونا .
--------------------------------------------------------------------------------
الطريقة :
(1) تسخن الزبدة مع الزيت في قدر مناسبة ثم يضاف البصل ويطهى على نار هادئة والقدر مغطاة حتى يصبح البصل طريا جدا .
(2) يضاف الفلفل بلونيه ويطهى والقدر مغطاة لعشر دقائق أو حتى يصبح طريا .
(3) يضاف الخل والزعتر والتونا وتطهى والقدر مغطاة لخمس دقائق أو حتى تنضج التونا لتقدم بعد اضافة الملح المطلوب
■ثلاثون جراما من الزبدة .
■ثماني حبات متوسطة الحجم من البصل ، تقطع شرائح .
■ نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر البارد ، تقطع شرائح طويلة .
■صفار بيضة مخفوقة ، مضافا اليه قطرات زيت زيتون بنكهة الريحان ( تنقع في الزجاجة أوراق ريحان ) .
■ ملعقتان من الخل .
■ غصنان من الزعتر الطازج .
■ أربع شرائح من سمك التونا .
--------------------------------------------------------------------------------
الطريقة :
(1) تسخن الزبدة مع الزيت في قدر مناسبة ثم يضاف البصل ويطهى على نار هادئة والقدر مغطاة حتى يصبح البصل طريا جدا .
(2) يضاف الفلفل بلونيه ويطهى والقدر مغطاة لعشر دقائق أو حتى يصبح طريا .
(3) يضاف الخل والزعتر والتونا وتطهى والقدر مغطاة لخمس دقائق أو حتى تنضج التونا لتقدم بعد اضافة الملح المطلوب
==================================
اول مرة اسمع انو التونا بتطبخ
بس مبينة كتير طيبة
راح جربها لانو غربية عني
تسلم ايديك يا رب
بس مبينة كتير طيبة
راح جربها لانو غربية عني
تسلم ايديك يا رب
__________________________________________________ __________
تسلم يديك على الاكلة الطيبة
لؤلؤ
لؤلؤ
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم تسلمون على الردود
__________________________________________________ __________
سنووايت
التونه لماتطبخ بتكون اطعم بكثير بالذات لما تضعين لها البصل والبهارات
صبايا الصراحه شهيتين راح اسويها بأذن الله
التونه لماتطبخ بتكون اطعم بكثير بالذات لما تضعين لها البصل والبهارات
صبايا الصراحه شهيتين راح اسويها بأذن الله