تويت
عنوان الموضوع : لذائذ... من إلي يساعدني فيها -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
أنا ناوية يا خواتي أشتري كتب الطبخ الخاصة ( اعتقد إ سمها مريم من البحرين ) وإلي هي تقدم برنامج لذائذ ... بس صراحة لين ألحين ما شفت ولا حلقة
بس من إلي عندها الكتب مالها وشو إسم الكتب ... وإيش رايكم في الكتب...
الله يخليكم ساعدوني ترى ضروري
وتحياتي لكم...
المارين ... أم الوليد
أنا ناوية يا خواتي أشتري كتب الطبخ الخاصة ( اعتقد إ سمها مريم من البحرين ) وإلي هي تقدم برنامج لذائذ ... بس صراحة لين ألحين ما شفت ولا حلقة
بس من إلي عندها الكتب مالها وشو إسم الكتب ... وإيش رايكم في الكتب...
الله يخليكم ساعدوني ترى ضروري
وتحياتي لكم...
المارين ... أم الوليد
==================================
المارين .. كنت اتمنى اساعدك ولكني ما اتابع التيلفزيون بالمرة الا فيما ندر ...ابدا ما عندي وقت .. فاعذريني ..
ولكني بالمقابل اريد منك طلب .. وهو اني شفت ردك على وحدة من الاخوات في اذا اردنا معرفة طريقة عمل بعض الاكلات مثل ( الكاتشوري وكاتلس السمك وكاتلس الدجاج وكاتلس اللحم وخاصة الخلطة اللي نستخدمها في تغطيتهم قبل القلي لان البعض لا يستخدم البقسماط في التغطية ولكن خلطة خاصة من العجين بس حبيت توضحي لي ) ..
وايضا اذا عندك طريقة عمل المهوجو اللي بحليب جوز الهند ..
ارجوك لا تتأخري علي بالرد .. لان زوجي يموت في المهوجو وانا يا حسرتي ما اعرف اسويه .. انا انتظرك ...
ولكني بالمقابل اريد منك طلب .. وهو اني شفت ردك على وحدة من الاخوات في اذا اردنا معرفة طريقة عمل بعض الاكلات مثل ( الكاتشوري وكاتلس السمك وكاتلس الدجاج وكاتلس اللحم وخاصة الخلطة اللي نستخدمها في تغطيتهم قبل القلي لان البعض لا يستخدم البقسماط في التغطية ولكن خلطة خاصة من العجين بس حبيت توضحي لي ) ..
وايضا اذا عندك طريقة عمل المهوجو اللي بحليب جوز الهند ..
ارجوك لا تتأخري علي بالرد .. لان زوجي يموت في المهوجو وانا يا حسرتي ما اعرف اسويه .. انا انتظرك ...
__________________________________________________ __________
صباح الخير يا عزيزتي
وشكراً على ردك الحلو
وإن شاء الله بكتب لك طريقة المهوجو بس مو اليوم لأني توني شايفة الموضوع... وإن شاء الله بكرة راح أكتب لك الموضوع علشان تستفيدي منه
وتحياتي لكِ:-
المارين... أم الوليد
وشكراً على ردك الحلو
وإن شاء الله بكتب لك طريقة المهوجو بس مو اليوم لأني توني شايفة الموضوع... وإن شاء الله بكرة راح أكتب لك الموضوع علشان تستفيدي منه
وتحياتي لكِ:-
المارين... أم الوليد
__________________________________________________ __________
انا انتظر لا تتأخري ...
واذا كان فيه عندك اكلات اخرى من هذا النوع اكتبيها لا تتأخري .. وخاصة اللي فيها
حليب جوز الهند ..
واذا كان فيه عندك اكلات اخرى من هذا النوع اكتبيها لا تتأخري .. وخاصة اللي فيها
حليب جوز الهند ..
__________________________________________________ __________
المارين ..بالنسبة لبرنامج لذائذ ليس لدي فكرة لكن حسب معلوماتي اذا نفس مريم الي في بالي
فكتابها بعنوان خفايف
mais...عندي طريقة عمل المهوجو اللي بحليب جوز الهند أرجو أن تعجبك
مهوجو مقطع تقريبا مثل أرباع التفاح ضعيه في قدر مع ماء كافي لتغطيته +ملح حسب الرغبة
على نار عالي الى أن يبدأ يغلي ثم خففي النار وغطيه الى أن يبقى لديك ماء في قعر القدر
اذيبي حوالي 3 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند في كأس ماء دافىء وصبي في القدردعي المزيج
يغلي قليلا ثم حركي وخففي النار لمدة 5دقائق وبالهنا
فكتابها بعنوان خفايف
mais...عندي طريقة عمل المهوجو اللي بحليب جوز الهند أرجو أن تعجبك
مهوجو مقطع تقريبا مثل أرباع التفاح ضعيه في قدر مع ماء كافي لتغطيته +ملح حسب الرغبة
على نار عالي الى أن يبدأ يغلي ثم خففي النار وغطيه الى أن يبقى لديك ماء في قعر القدر
اذيبي حوالي 3 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند في كأس ماء دافىء وصبي في القدردعي المزيج
يغلي قليلا ثم حركي وخففي النار لمدة 5دقائق وبالهنا
__________________________________________________ __________
شكرا حبيبتي shushu .. وتسلم ايدك ..
لكن فيه مهوجو ينحط معاه دجاج ويطلع لذيذ وااااااااجد .. جربته عند وحده كانت عازمتني
واستحيت اسئلها ...
وبعد فيه طريقة معاها قطع طماطم ما اعرف اذا شفتيهم من قبل ولا لا ..
وكيف بالنسبة للسمن أو الزيت ما لازم نضيفهم في هذا الطبق ؟؟؟؟
سامحيني تراني اريد اجربهم في القريب العاجل ... ان شاء الله ...
لكن فيه مهوجو ينحط معاه دجاج ويطلع لذيذ وااااااااجد .. جربته عند وحده كانت عازمتني
واستحيت اسئلها ...
وبعد فيه طريقة معاها قطع طماطم ما اعرف اذا شفتيهم من قبل ولا لا ..
وكيف بالنسبة للسمن أو الزيت ما لازم نضيفهم في هذا الطبق ؟؟؟؟
سامحيني تراني اريد اجربهم في القريب العاجل ... ان شاء الله ...