تويت
عنوان الموضوع : مخ الغنم بالارز -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا تفضلوا معي ودوقوا وقولوا لي اشرايكم المقادير 6من مخ الغنم اثنان من الفلفل لاحمر2ملعقة من القشطةليمونة واحدة300غ من الارز ملح وفلفل اسود نصف كوب من الطريقة كالتالي يصلق المخ لمدة10دقايقفي الماءثم يقلب بالزيتفي المقلاةويترك جانبا
الصلصة:في نفس المقلاةيضاف القشطةوالفلفلالاحمر المقطع قطع رقيقة عصير الليمونومكعب الدجاج ثم يطهى 10 دقايق على النارالهادئة يصلق الارز في الماء به ملح ثم يقدممخ الغنم مع الارز المسلوق وفوقه الصلصة المحضرة وبالعافية
الصلصة:في نفس المقلاةيضاف القشطةوالفلفلالاحمر المقطع قطع رقيقة عصير الليمونومكعب الدجاج ثم يطهى 10 دقايق على النارالهادئة يصلق الارز في الماء به ملح ثم يقدممخ الغنم مع الارز المسلوق وفوقه الصلصة المحضرة وبالعافية ==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________