تويت
عنوان الموضوع : ملوخية بالورق -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ملوخية بالورق
المواد و المقادير :
1.5 ملوخية مقطعة و نظيفة و مغسولة جيدا ، 2 اوقية لحمة خروف او عجل ،ملح ،بهار ،فلفل، زيت الذرة او سمنة ثلاث حبات بندورة مفرومة ناعمة راس ثوم سنان و مقشر.
الطريقة :
ضعي السمن او الزيت على النار وضعي عليه اللحم و قلبيه جيدا ثم اضيفي الثوم وقلبيه ايضا و اضيفي البندورة و قليبها حتى تنضج ثم اضيفي الملوخية وضعي عليها الماء و ليمونة و اتركيها على النار حتى تنضج ثم اضيفي اليها الملح و البهار و الفلفل الاسود و اتركيها مرة اخرى لمدة خمس دقائق و قدميها مع المخلل و الفلفل الحار المكبوس و الفلف الحار و الحلو الاخضر.
المواد و المقادير :
1.5 ملوخية مقطعة و نظيفة و مغسولة جيدا ، 2 اوقية لحمة خروف او عجل ،ملح ،بهار ،فلفل، زيت الذرة او سمنة ثلاث حبات بندورة مفرومة ناعمة راس ثوم سنان و مقشر.
الطريقة :
ضعي السمن او الزيت على النار وضعي عليه اللحم و قلبيه جيدا ثم اضيفي الثوم وقلبيه ايضا و اضيفي البندورة و قليبها حتى تنضج ثم اضيفي الملوخية وضعي عليها الماء و ليمونة و اتركيها على النار حتى تنضج ثم اضيفي اليها الملح و البهار و الفلفل الاسود و اتركيها مرة اخرى لمدة خمس دقائق و قدميها مع المخلل و الفلفل الحار المكبوس و الفلف الحار و الحلو الاخضر.
==================================
تسلم ايدك على الملوخية اللذيذة..
__________________________________________________ __________
مممممممم مممممممممممم والله انا دايما بعمل الملوخية الورق واصلا ما بتعجبني الناعمة ما بعرف ليش
يعطيك العافية شهيتيني الله يسامحك وانا صايمة
يعطيك العافية شهيتيني الله يسامحك وانا صايمة
__________________________________________________ __________
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان حسناتك
تسلمين يارب (شمالية غربية)
شو أعمل لو أدري أنك صايمة مكنت نزلتها سامحيني (Uqabi)
وجعله الله في ميزان حسناتك
تسلمين يارب (شمالية غربية)
شو أعمل لو أدري أنك صايمة مكنت نزلتها سامحيني (Uqabi)
__________________________________________________ __________
هلأ رجعتلك اختي shaier بعد الفطور .. لا ما يهمك مو مشكلة على كل حال انا بموووووووووت
بالملوخية الورق زي ما قلتلك وتسلم إيدك وبانتظار اكلات اخرى شهية
بالملوخية الورق زي ما قلتلك وتسلم إيدك وبانتظار اكلات اخرى شهية
__________________________________________________ __________
تقبل الله صيامك
اثابك الله الجنة
وان شاء الله بكتب لكم المزيد من الاكلات الجميلة
وخصوصاالأكلات الفلسطنية
اثابك الله الجنة
وان شاء الله بكتب لكم المزيد من الاكلات الجميلة
وخصوصاالأكلات الفلسطنية