تويت
عنوان الموضوع : كباب بالفرن -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
لحم مفروم 0
بصل مفروم0
بقدونس مفروم0
زيت 0
ملح
بهارات(فلفل اسود وكمون وكزبرة جافة)
زبدة +قطعة جمرة
الطريقة:
تخلطين اللحمة المفرومة والبقدونس وزيت والبهارات والملح مع بعض وبعدين تشكلينه على شكل قطع كباب صغيرة .
ثم ترصينها بالصينية وتدخلينها الفرن وتخلين النار من تحت تقلبين جميع القطع على وجهها الى ان تتحمروحطى شوي زبدة سائحة في صحن صغير في وسط الصينية وحطى قطعة الجمر بالزبدة وغطي الصينية بسرعه .
لحم مفروم 0
بصل مفروم0
بقدونس مفروم0
زيت 0
ملح
بهارات(فلفل اسود وكمون وكزبرة جافة)
زبدة +قطعة جمرة
الطريقة:
تخلطين اللحمة المفرومة والبقدونس وزيت والبهارات والملح مع بعض وبعدين تشكلينه على شكل قطع كباب صغيرة .
ثم ترصينها بالصينية وتدخلينها الفرن وتخلين النار من تحت تقلبين جميع القطع على وجهها الى ان تتحمروحطى شوي زبدة سائحة في صحن صغير في وسط الصينية وحطى قطعة الجمر بالزبدة وغطي الصينية بسرعه .
==================================
يسلموا ايديك كباب سهل وبيشهي
__________________________________________________ __________
لذيذ بشكل الله
__________________________________________________ __________
ودى اعرف وش فايدة السمن مع الفحم
__________________________________________________ __________
شكله طيييييب..
تسلمين..
تسلمين..
__________________________________________________ __________
يممممممم يعطيك الف عااااااااااااافيه