تويت
عنوان الموضوع : متبل قلوب الكوسة طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
قلوب بعض حبات الكوسة عند حفرها للحشو .
بصلتين مقطعة حلق .
2 طماطم مقطعه قطع صغيرة .
2 فلفل اخضر حار او رومي .
عصير ليمنة .
4 ملاعق زيت نباتي .
ملح , فلفل اسود . كمون .
الطريقة :
اقلي البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي قلوب الكوسة وقلبي حتى تزبل ثم اضيفي الطماطم والفلفل واستمري في التقليب ثم اضيفي الملح والبهارات هدئي النار واتركيه قليل حتى تنضج قلوب الكوسة احملية من على النار واسكبيه في طبق التقديم .
يقدم ساخن مع الرز الابيض وكباب اللحم او الدجاج .
قلوب بعض حبات الكوسة عند حفرها للحشو .
بصلتين مقطعة حلق .
2 طماطم مقطعه قطع صغيرة .
2 فلفل اخضر حار او رومي .
عصير ليمنة .
4 ملاعق زيت نباتي .
ملح , فلفل اسود . كمون .
الطريقة :
اقلي البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي قلوب الكوسة وقلبي حتى تزبل ثم اضيفي الطماطم والفلفل واستمري في التقليب ثم اضيفي الملح والبهارات هدئي النار واتركيه قليل حتى تنضج قلوب الكوسة احملية من على النار واسكبيه في طبق التقديم .
يقدم ساخن مع الرز الابيض وكباب اللحم او الدجاج .
==================================
فعلا يا بنات حلوه قوي وخفيفه جدا
الف شكر حبيبتي
الف شكر حبيبتي
__________________________________________________ __________
يا سيدي ايش هدا كله يا ريحانتي تسلم ايدك ان شاء الله على فكرة انا عازمة نفسي عندك عالغدا ان شاء الله لمن اجي على جدة.
__________________________________________________ __________
ياريت ويا الف اهلا وسهلا فيك اخت عزيزة وغالية .
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________