عنوان الموضوع : تونا و رز -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اسهلللللللل اكلة مرت علي و لذيذة ...و تنفع بالزنقات...تونة..رز..فلفل اخضر حلو....ثوم..طماطم مفرومة.. كزبرة خضراء مفرومة..ملح..فلفل اسود...بهارات مشكلة..بصل..سمنة..كركم ..رشة ليمون
الارز طبعا اطبخيه عادي ابيض..
ضعي سمنة في مقلاة و سخنيها ..اضيفي البصل و قلبيه جيدا ثم ضعي الثوم و قلبيه ثم الفلفل الحلو ثم الطماطم و يترك على النار حتى تذبل..ثم الكربزة و قلبيها و بعدين التونا و جميع البهارات حركيها جيدا و اتركيها على النار لمدة ربع ساعة ثم رشي الليمون فوقها و حركيه ..
صبيها فوق الرز اللي في القدر و اتركيها على نار هادئة و حتى تتسكر.
و عند التقديم اعزلي طبقة التونا و ضعيها على جنب و ثم اسكبي الرز في طبق التقديم و ضعي التونا فوقه ...و يقدم مع الدقوس.
و بالهنا و الشفا
الارز طبعا اطبخيه عادي ابيض..
ضعي سمنة في مقلاة و سخنيها ..اضيفي البصل و قلبيه جيدا ثم ضعي الثوم و قلبيه ثم الفلفل الحلو ثم الطماطم و يترك على النار حتى تذبل..ثم الكربزة و قلبيها و بعدين التونا و جميع البهارات حركيها جيدا و اتركيها على النار لمدة ربع ساعة ثم رشي الليمون فوقها و حركيه ..
صبيها فوق الرز اللي في القدر و اتركيها على نار هادئة و حتى تتسكر.
و عند التقديم اعزلي طبقة التونا و ضعيها على جنب و ثم اسكبي الرز في طبق التقديم و ضعي التونا فوقه ...و يقدم مع الدقوس.
و بالهنا و الشفا
==================================
برافو عليك يا سنفورة00
هذ الأكلة بيعملوها في كندا
بس تصدقين التونة حلوة مع كل شئ وفي الزنقات لا خاصة اذا فضيت الثلاجة من اللحوم والسمك والله لأعملها بكر على الغدا وأعطيك النتيجة
هذ الأكلة بيعملوها في كندا
بس تصدقين التونة حلوة مع كل شئ وفي الزنقات لا خاصة اذا فضيت الثلاجة من اللحوم والسمك والله لأعملها بكر على الغدا وأعطيك النتيجة
__________________________________________________ __________
شكرا يا سنفورتي - أكلة مفيدة و سهلة - ننتظر المزيد. مشكورة يا حبوبة.
__________________________________________________ __________
طبعا نعملها في كندا..و لعلمك يا رةو هيدي اطيب و الى من اغلى اكلة عندهم و يالله استنى الاخبار الحلوة يااااوااااد يا تقيييييل.
__________________________________________________ __________
سنفورة ...برضو فكرة
,,,, بجربها إن شاء الله

__________________________________________________ __________
سنفووووووووووووووووووووورة ....عندي سؤال ... بس لا تضحكي علي ها !!!!
قصدك تونه , سمك التونة الطازج ولاّ تونة معلّبة ؟؟؟؟؟؟؟
قصدك تونه , سمك التونة الطازج ولاّ تونة معلّبة ؟؟؟؟؟؟؟