تويت
عنوان الموضوع : اسهل طريقه لعمل بابا غنوج*****
مقدم من طرف منتديات أميرات
ارجوا من الأخوات الحبيبات ان يخبروني بأسهل طريقه لعمل بابا غنوج
والف شكر لمن تكتب لي الطريقه.......
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
اختي سراب
اليك اسهل طريقة لاكل بابا غنوج
وهو شرائه جاهز للتقديم يباع في السوبر ماركت من انتاج شركة سدافكو مكتوب عليه السعودية متبل 100% طبيعي وحيث مايسري يمري
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ارجوا من الأخوات الحبيبات ان يخبروني بأسهل طريقه لعمل بابا غنوج
والف شكر لمن تكتب لي الطريقه.......
==================================
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك يا سراب ? اليك الطريقة:
المقادير:
1 حبة باذنجان سوداء كبيييرة
1 فص ثوم صغير
1 ليمونة معصورة
1 عرق نعنع اخضر
2 عرق بقدونس اخضر
1 فنجان صغير لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملح
الطريقة:
اعملي عدة شقوق طولية في الباذنجانة بواسطة سكين ثم ضعيها في صينية في فرن متوسط الحرارة حتىتستوي .دعيها تبرد قليلا ثم قشريهاو اقطعيها لاقسام.
ضعي في الخلاط:الباذنجانة+الزبادي+البقدونس المقطع خشن و النعناع+الثوم+عصير الليمون و الملح و اخلطي قليلا يعني بحدود 3 مرات سريعة بعدها اضيفي الطحينة و اخلطي مرة واحدة سريعة اسكبي و زيني بالسماق و زيت الزيتون..........
و صحة و عافية
كيفك يا سراب ? اليك الطريقة:
المقادير:
1 حبة باذنجان سوداء كبيييرة
1 فص ثوم صغير
1 ليمونة معصورة
1 عرق نعنع اخضر
2 عرق بقدونس اخضر
1 فنجان صغير لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملح
الطريقة:
اعملي عدة شقوق طولية في الباذنجانة بواسطة سكين ثم ضعيها في صينية في فرن متوسط الحرارة حتىتستوي .دعيها تبرد قليلا ثم قشريهاو اقطعيها لاقسام.
ضعي في الخلاط:الباذنجانة+الزبادي+البقدونس المقطع خشن و النعناع+الثوم+عصير الليمون و الملح و اخلطي قليلا يعني بحدود 3 مرات سريعة بعدها اضيفي الطحينة و اخلطي مرة واحدة سريعة اسكبي و زيني بالسماق و زيت الزيتون..........
و صحة و عافية
__________________________________________________ __________
السلام عليكن يا اخوات
هذي طريقه اخري ارجو من الله ان تعجبكن
المقادير:-
بدنجان عدد5حبات
ربع كوب طحينيه
ربع كوب ليمون
فصين ثوم
حبتين فلفل اخضر حار (( اختياري ))
كوب او اقل ماء(( علي حسب الحاجه))
الطريقه::::-
نقشر البدنجان ونترك قليل من القشره ثم نقليه بالزيت وبعدها ننشفه زين من الزيت ثم نضعه بالخلاط ونضع عليه باقي المكونات ونخلطه ونقدمه وبالعافيه
هذي طريقه اخري ارجو من الله ان تعجبكن
المقادير:-
بدنجان عدد5حبات
ربع كوب طحينيه
ربع كوب ليمون
فصين ثوم
حبتين فلفل اخضر حار (( اختياري ))
كوب او اقل ماء(( علي حسب الحاجه))
الطريقه::::-
نقشر البدنجان ونترك قليل من القشره ثم نقليه بالزيت وبعدها ننشفه زين من الزيت ثم نضعه بالخلاط ونضع عليه باقي المكونات ونخلطه ونقدمه وبالعافيه
__________________________________________________ __________
[COLOR=green]الف شكر لك يا حنـــين ولك ياام ريـــــــان على الطريقه الي كتبتموها لي واوعدكم انني سأعمل طريقه كل واحده منكم *** ودمتم
__________________________________________________ __________
اختي سراب
اليك اسهل طريقة لاكل بابا غنوج
وهو شرائه جاهز للتقديم يباع في السوبر ماركت من انتاج شركة سدافكو مكتوب عليه السعودية متبل 100% طبيعي وحيث مايسري يمري __________________________________________________ __________